農(nóng)機(jī)具變遷見證中國改革開放農(nóng)業(yè)大發(fā)展

在57歲的山東沂水農(nóng)民呂振柏記憶中，四十多年前秋收和夏種的場(chǎng)景依然清晰。“夏收時(shí)一家老小天沒亮就扛著鋤頭奔向田間地頭，馬拉車、人拉犁，在地里一忙就是一整天，又熱又累。”他說。
 

 

二十世紀(jì)八十年代，中國農(nóng)村開始實(shí)行土地承包制度，頗有闖勁的呂振柏花光了家中所有積蓄，購買了一輛手扶拖拉機(jī)用來平整土地、種植農(nóng)作物。次體會(huì)到機(jī)械化便利的呂振柏當(dāng)時(shí)沒有想到，二十多年后，曾經(jīng)風(fēng)靡農(nóng)村的手扶拖拉機(jī)又逐漸被更先進(jìn)的各類大型農(nóng)用機(jī)械代替。

 

1978年中國實(shí)行改革開放以來，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技進(jìn)步，農(nóng)民的生產(chǎn)方式發(fā)生了天翻地覆的變化，越來越多像呂振柏這樣的普通農(nóng)民逐漸從“面朝黃土背朝天”的繁重體力勞動(dòng)中解脫出來，昔日田地里熱火朝天的人工耕種場(chǎng)景已不多見，以往常用的許多傳統(tǒng)農(nóng)具也從田間“走進(jìn)”博物館。

 

走進(jìn)位于山東省曹縣的鄉(xiāng)村記憶博物館，從清代的木犁、糧穩(wěn)到有幾十年歷史的木制龍骨水車，一件件傳統(tǒng)農(nóng)具映入眼簾。“像龍骨水車曾經(jīng)是農(nóng)民最重要的灌溉工具，也非常古老，據(jù)文獻(xiàn)記載大約東漢時(shí)就出現(xiàn)了。”這家博物館館長潘魯建說，目前館內(nèi)藏有上百件當(dāng)?shù)卣骷母黝愞r(nóng)具。
 

曹縣鄉(xiāng)村記憶博物館展示的農(nóng)具。 

 

從1991年就開始收集各類農(nóng)具的曹縣人張瑞，專門創(chuàng)辦了一座魯西南鄉(xiāng)土藝術(shù)博物館，用來展示500多件各式傳統(tǒng)農(nóng)具。從耙、耬、石磙到風(fēng)車揚(yáng)糠機(jī)、小型柴油機(jī)水車，為了搜集這些逐漸消失的傳統(tǒng)農(nóng)具，張瑞的足跡遍布當(dāng)?shù)氐?000多個(gè)村莊。

 

“二十世紀(jì)六七十年代，農(nóng)村還看不到‘機(jī)械化’的影子，春拖犁耙，夏揮鐵鋤、秋舞鐮刀、冬掄鐵鍬。”張瑞回憶，進(jìn)入二十世紀(jì)八九十年代，農(nóng)村才漸漸出現(xiàn)了農(nóng)用拖拉機(jī)、插秧機(jī)、旋耕機(jī)、平整機(jī)、開溝機(jī)、脫粒機(jī)、烘干機(jī)等農(nóng)機(jī)的“身影”。

 

“過去秋收糧食，靠鐮刀一株一株地割倒，人累了一天也收割不了兩畝田的情況再也見不到了。”張瑞說。

 

斗轉(zhuǎn)星移，隨著中國城鎮(zhèn)化水平不斷提高，大量農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工、定居，近年來土地規(guī)?；薪?jīng)營漸成趨勢(shì)。

 

如今，田地里的聯(lián)合收割機(jī)將收割、脫粒、裝袋三道工序都靠機(jī)械一次完成。一片片成熟的莊稼倒下了，一袋袋糧食裝上車?yán)貢駢?，來回翻?dòng)糧食，如果用上烘干機(jī)，一次就能烘干上百噸剛收獲的糧食，只需要兩三人在室內(nèi)就可完成。

 

中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2018年中國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過67%，300多個(gè)示范縣率先基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。水稻機(jī)插(播)率超過48%，玉米、馬鈴薯機(jī)收率分別接近70%、30%，油菜收獲、花生種植及收獲機(jī)械化率均超過40%，廣西等甘蔗主產(chǎn)區(qū)機(jī)械化裝備能力等加快優(yōu)化提升。

 

在機(jī)械化率大幅提升的同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)也正在悄然改變著農(nóng)業(yè)這個(gè)古老產(chǎn)業(yè)的面貌。在農(nóng)業(yè)大省山東，雷沃公司推出的類似于“滴滴打車”的手機(jī)APP，農(nóng)民可以用手機(jī)來“打農(nóng)機(jī)”，農(nóng)機(jī)手也可以用手機(jī)來“出租農(nóng)機(jī)。”

 

山東省嘉祥縣光明農(nóng)機(jī)合作社理事長曹正濤說，通過手機(jī)APP，可以及時(shí)掌握一個(gè)地方的作業(yè)進(jìn)度。比如某地今年收割作業(yè)總面積多少、目前已作業(yè)進(jìn)度如何、每畝價(jià)格怎樣等。“有了這些信息，我們就知道該去哪里跨區(qū)作業(yè)”。

 

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，改革開放40年來，中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了從人畜力為主向以機(jī)械作業(yè)為主的歷史性跨越。一批自動(dòng)化、智能化農(nóng)業(yè)機(jī)械的涌現(xiàn)，讓“機(jī)器換人”漸成趨勢(shì)。

 

“農(nóng)具的變更只是一個(gè)小小的側(cè)面，但正是從這小小的側(cè)面中，看到了改革開放40年來中國農(nóng)村發(fā)生了日新月異地變化。”山東社科院農(nóng)業(yè)發(fā)展研究所所長張清津說。