生物多樣性原理與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

    第六是立體空間效應(yīng)。如果只是種一種作物，它就是一個(gè)平面，風(fēng)吹不進(jìn)去，田間濕度高，肯定容易生??；如果種兩種，有高的有矮的，就成為立體的空間，通風(fēng)透光，就不容易生病。

 

 

    3、”天敵“來(lái)消滅害蟲(chóng)

    遺傳多樣性

    云南的特色三個(gè)字就可以記?。憾鄻有浴Ｊ堑乩淼孛捕鄻?。東部靠貴州，是喀斯特地貌，北部靠西藏這邊，是雪山冰川，靠西部騰沖這邊有地?zé)峄鹕?，西雙版納南部是熱帶雨林。中間有很多高原湖泊，如滇池、澄江等。云南的地理地貌幾乎囊括我國(guó)所有的生態(tài)類(lèi)型。所以做生態(tài)研究云南條件。第二是氣候多樣。從熱帶一直到寒帶，囊括了各種不同的氣候類(lèi)型。第三是動(dòng)植物多樣。第四是生態(tài)環(huán)境多樣，且生態(tài)環(huán)境好，空氣、土壤、植被和水質(zhì)好。第五是民族文化多樣，26個(gè)少數(shù)民族在云南省形成了豐富多樣的農(nóng)耕文化。

     這里要講的就是云南元陽(yáng)哈尼梯田農(nóng)耕文化：水稻遺傳多樣性?，F(xiàn)在已列入農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。這個(gè)地方的哈尼族人們種植的水稻品種至少已一千多年，而我們現(xiàn)在的很多新品種，種三到五年，老百姓就知道要去買(mǎi)一個(gè)新的品種。這有什么科學(xué)道理？為什么種植千年不會(huì)衰竭？我在這個(gè)地方已經(jīng)研究了八年。知道了這個(gè)品種產(chǎn)量穩(wěn)定，雖然不高，一畝地300多公斤，但農(nóng)民不用化肥，病害發(fā)生不嚴(yán)重，也不施農(nóng)藥。我們把這個(gè)品種拿去做全基因組測(cè)序，發(fā)現(xiàn)它內(nèi)在的遺傳多樣性非常豐富，這也就是它不生病持久利用的基因多樣性原理。傳統(tǒng)農(nóng)耕文化隱藏著非常大的梯田之光，這是我們?nèi)祟?lèi)可持續(xù)利用的資源。

    物種的多樣性

    前面我說(shuō)了，物種之間相克相生，如果利用起來(lái)可以增產(chǎn)增收。水稻也好，玉米也好，小麥也好，哪個(gè)搭哪個(gè)是關(guān)鍵，怎么搭，什么時(shí)候搭，效果如何，我都做了很多研究，已經(jīng)找到一套科學(xué)的辦法，推廣后效果很好，農(nóng)藥可以減少一半以上，在西南地區(qū)，包括四川、重慶、貴州推廣了幾億畝。

    一個(gè)應(yīng)用就是橡膠林的生態(tài)多樣性種植。云南現(xiàn)在是橡膠生產(chǎn)大省，效益很好。但帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題，一百萬(wàn)畝、幾百萬(wàn)畝全部種橡膠樹(shù)，橡膠單一面積大了以后白粉病很重，如果不及時(shí)治理，橡膠林是要?dú)Я值?。我認(rèn)為從物種多樣性入手改造它，把一些老樹(shù)砍了，種上其他品種的樹(shù)，一畝地多種上另外的6-10棵其它樹(shù)種，再與樹(shù)農(nóng)的經(jīng)濟(jì)掛鉤，比如種植鐵梨木、黃花梨、柚木、紫檀等。我們要長(zhǎng)短結(jié)合，從經(jīng)濟(jì)的角度，從多樣性的角度，不同的物種插進(jìn)去減少病蟲(chóng)害發(fā)生。目前部分膠林已在改造，老百姓積極性很高。

    另外一個(gè)是茶園的生態(tài)多樣性種植。茶葉在云南省是非常重要的經(jīng)濟(jì)支柱。要把生態(tài)茶做好，就要在茶園里面增加物種，像香樟樹(shù)、櫻桃樹(shù)等，還可以在茶園里面種花草，比如玫瑰、熏衣草、鼠尾草等，在一個(gè)鳥(niǎo)語(yǔ)花香的環(huán)境里生長(zhǎng)出來(lái)的茶就會(huì)非常好，一個(gè)是借助花香的味道，另外一個(gè)是剛才講到的吸引，吸引天敵來(lái)消滅害蟲(chóng)，就不用農(nóng)藥了。

    生境多樣性

    在云南，一個(gè)壩子就形成一個(gè)生境，一條溝乃至一個(gè)流域就是一個(gè)生境。云南地處北緯30度，這里有很好的熱區(qū)資源，再加上土地、水資源豐富，一年四季都可以做農(nóng)業(yè)，特別是冬季的農(nóng)業(yè)特色更明顯，農(nóng)民更賺錢(qián)，增收更多。比如西雙版納，德宏、臨滄、紅河等地都可以發(fā)展冬季特色農(nóng)業(yè)。我認(rèn)為要有“一帶一路”的眼光，走出去，把菜外銷(xiāo)到泰國(guó)、老撾，到馬來(lái)西亞、新加坡。再比如云南的香格里拉地區(qū)，金沙江、瀾滄江、怒江三江并流，降雨量太大，降雨量超過(guò)1600毫米，而梅里雪山腳下的干冷河谷區(qū)降雨量卻很低，適合種葡萄，是海拔的葡萄生產(chǎn)區(qū)，具有獨(dú)特的物候條件，紫外線強(qiáng)、光質(zhì)好、水質(zhì)好、風(fēng)土好，生產(chǎn)的葡萄果小、皮厚、籽多，做葡萄酒。云南生境多樣，除了熱區(qū)、干冷河谷區(qū)，還有紅河、怒江等干熱河谷區(qū)，干熱河谷區(qū)最適合種檸檬，是比較好的產(chǎn)果區(qū)域。

    最后總結(jié)一下，在西南地區(qū)，尤其是云南省，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一定要抓住“早”——發(fā)展冬季農(nóng)業(yè)。因?yàn)槭窃跓釁^(qū)，北方還在冰天雪地的時(shí)候，我們這里已經(jīng)春暖花開(kāi)了，要抓一個(gè)時(shí)間差，比如說(shuō)早馬鈴薯或者早楊梅，楊梅是5月份上市，最早福建的楊梅是要在6月中旬，玉溪的柑橘7月份上市，其他地方上市要到9月份。云南就主“早”，打一個(gè)時(shí)間差，滿足國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)，老百姓就有錢(qián)了，老百姓就增收了，我們生態(tài)農(nóng)業(yè)也就有效益了。

    第二是要發(fā)揮“熱”——自然光熱資源。云南許多地方的自然光熱資源充足，一年四季露天條件下種植的蔬菜花卉品種很多。不需要建大棚或溫室，只要利用好充足的光熱資源就可以在自然狀態(tài)下，生產(chǎn)出自然的生態(tài)水果和蔬菜。

    特別需要彰顯“綠”——綠色生態(tài)。好的食材，好的氣候，就一定要追求高質(zhì)量，一定要有生態(tài)的概念，在鳥(niǎo)語(yǔ)花香的生態(tài)環(huán)境里面生產(chǎn)出香噴噴的農(nóng)產(chǎn)品，沒(méi)有公害，沒(méi)有任何的有害物質(zhì)，是生態(tài)的、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品，這是云南省追求的目標(biāo)，切忌盲目高產(chǎn)再高產(chǎn)，那樣只會(huì)破壞生態(tài)。

    還有要做強(qiáng)“精”——農(nóng)產(chǎn)品精深加工。要把農(nóng)產(chǎn)品變成商品，才是路子。一斤葡萄變一斤葡萄酒酒，一朵花變成一瓶護(hù)膚品、保健品，提升科技含量附加值，提倡大健康。