安徽農(nóng)民水稻種出新花樣

　　再過(guò)兩天，安徽省桐城市青草鎮(zhèn)夏星村種糧大戶查曦鳴種植的“準(zhǔn)兩優(yōu)608”再生稻就要收割頭茬。金黃黃、沉甸甸的稻穗已經(jīng)壓彎了腰，安徽省農(nóng)科院水稻所博士陳剛仔細(xì)查看了稻田長(zhǎng)勢(shì)，隨手摘下一顆稻穗數(shù)了數(shù)后說(shuō)：“每畝16萬(wàn)穗，180粒左右，結(jié)實(shí)率85%，千粒重30克，畝產(chǎn)約650公斤。”

　　“‘再生稻’優(yōu)點(diǎn)很明顯，省時(shí)省工、增收增產(chǎn)、環(huán)保綠色。”查曦鳴說(shuō)，自己種了近3000畝水稻，但由于面積太大，茬口緊，農(nóng)村勞動(dòng)力難找，忙碌之余經(jīng)濟(jì)效益一般。前年起在農(nóng)科院的推介指導(dǎo)下開始嘗試種植再生稻，當(dāng)時(shí)只種了5畝，收益和效果均不錯(cuò)。去年種了100多畝，今年擴(kuò)大到了380畝。根據(jù)連續(xù)三年的種植經(jīng)驗(yàn)積累，他的水稻兩茬總產(chǎn)能到1800斤/畝，經(jīng)濟(jì)效益可觀的同時(shí)還解決了秸稈禁燒的難題。所以他打算明年把“再生稻”面積擴(kuò)大到1000畝。

　　安徽省農(nóng)科院水稻研究所研究員吳文革介紹說(shuō)，再生稻是利用頭季稻收獲后的稻樁，經(jīng)肥水管理，使休眠芽萌發(fā)，長(zhǎng)成稻株，抽穗成熟的水稻，其生長(zhǎng)習(xí)性類似于割后能再生的韭菜。再生稻不僅省種、省工，其生長(zhǎng)期只需60天左右。再生稻用藥少，灌漿成熟期間溫度適宜，米質(zhì)和口感比較優(yōu)異，市場(chǎng)前景廣闊。

　　在安徽，像查曦鳴這樣在種糧過(guò)程中求變求新的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體越來(lái)越多。“除了政府部門的引導(dǎo)外，更多的來(lái)自于市場(chǎng)的壓力。”無(wú)為縣過(guò)灣鎮(zhèn)種糧大戶樊高俊說(shuō)，從去年開始，他引入了“稻鴨共生”種植模式循環(huán)生態(tài)發(fā)展，生產(chǎn)出來(lái)的大米比普通大米質(zhì)好價(jià)高。

　　“不拘一格轉(zhuǎn)方式，農(nóng)業(yè)部門重在做好服務(wù)。”安徽省農(nóng)委主任孫正東稱，該省上下正著力推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展由數(shù)量增長(zhǎng)為主轉(zhuǎn)到數(shù)量質(zhì)量效益并重上來(lái)，由主要依靠物質(zhì)要素投入轉(zhuǎn)到依靠科技創(chuàng)新和提高勞動(dòng)者素質(zhì)上來(lái)，由依賴資源消耗的粗放經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)到可持續(xù)發(fā)展上來(lái)，走出一條產(chǎn)出、產(chǎn)品、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。