全程機械化破解廣西甘蔗產(chǎn)業(yè)困局

 圖為科利亞甘蔗收割機在作業(yè)。

　　自2011年起，我國糖價四年連跌，糖業(yè)大面積虧損，嚴重地影響了廣西甘蔗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。“推廣甘蔗生產(chǎn)的全程機械化，特別是推廣甘蔗機收，是廣西甘蔗產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的惟一出路。”廣西壯族自治區(qū)農(nóng)機局局長黃銘福說。

　　購機補貼發(fā)力甘蔗機收

　　“近些年來，廣西農(nóng)村青壯年勞動力大量外流，蔗農(nóng)老齡化比較嚴重，而甘蔗收割又是重體力勞動，榨季雇人砍甘蔗成為普遍現(xiàn)象。”廣西農(nóng)機局甘蔗機械化辦公室主任莫榮旭說。“今年政府定的甘蔗收購價為400元/噸，而雇人砍一噸甘蔗要140元，等過年時就算有錢也難請到人。”崇左市扶綏縣渠黎鎮(zhèn)篤邦村村民杜靜蘭說。

　　可見，甘蔗人工收割成本過高成為制約廣西甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，而當前廣西甘蔗機收水平不足1%。從2013年起，農(nóng)業(yè)部、財政部將廣西甘蔗收割機購機最高補貼額由20萬元提高到25萬元，廣西財政每年安排4500萬元農(nóng)機購置累加補貼資金，明確優(yōu)先補貼甘蔗收獲機。2014年，廣西又將世界最為先進的美國凱斯、約翰迪爾甘蔗收割機納入補貼范圍，加速了廣西甘蔗機收的進程。

　　2014年7月，農(nóng)業(yè)部下達貸款貼息資金600萬元、廣西財政安排2000萬元，以金融租賃方式為蔗農(nóng)提供24臺甘蔗收割機。“一臺160萬元的甘蔗收割機首付只要30%，國家購機補貼50萬元。再加上貸款貼息，一年10萬、三年30萬，這樣國家給我們解決了80萬。”崇左市收獲農(nóng)機專業(yè)合作社理事長黃建平說。

　　黃建平告訴記者，人工一天只能收0.7噸甘蔗，而一臺凱斯A4000型甘蔗收割機一天能收甘蔗近100噸，相當于142個勞動力，可以將收割成本壓縮到70元/噸以下。按每畝產(chǎn)蔗5噸計算，蔗農(nóng)每畝地就可以節(jié)省支出350元。對于我們合作社來說，做得好的話，這臺機器今年能掙40萬元，扣除成本凈收入25萬元，三年左右就可收回成本，這樣算做甘蔗機收還是很不錯的選擇。

　　“2014年底，全區(qū)擁有切段式甘蔗收獲機61臺，比2013年翻了一番。自治區(qū)政府去年還撥款380萬元，補助8家農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)急需的田間甘蔗裝載轉(zhuǎn)運機、甘蔗種植機和甘蔗中耕培土機，以提高甘蔗生產(chǎn)機械化相關(guān)機具的配套水平。”莫榮旭說。

　　政府推動“雙高”基地建設(shè)

　　“廣西甘蔗生產(chǎn)全程機械化的核心不僅僅是機器，還需要土地規(guī)?；?、水利化、甘蔗良種化及農(nóng)藝改進等配套措施的跟進。”凱斯甘蔗收割機廣西授權(quán)經(jīng)銷商曾寧輝說。廣西地塊小而散碎、丘陵坡地居多、蔗農(nóng)傳統(tǒng)的窄行套種習慣使得甘蔗機收難以推行。制糖設(shè)備老化、昂貴的技改成本使得糖廠也不愿意配合甘蔗機收。

　　2013年，廣西壯族自治區(qū)政府提出用5年時間（2014～2018年）重點打造500萬畝高糖、高產(chǎn)糖料蔗基地（雙高基地），用規(guī)?；?jīng)營和全程機械化破解甘蔗產(chǎn)業(yè)困局。“在‘雙高基地’內(nèi)，平整土地，將坡15°以下的坡地降到13°以下；推進土地流轉(zhuǎn)使甘蔗田大塊化、規(guī)模化；修建機耕路、鋪設(shè)滴灌管網(wǎng)、進行深耕深松、種植良種化，從而實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化。這樣每畝甘蔗的生產(chǎn)成本可減少750元，甘蔗單產(chǎn)可增加3～5噸、糖含量從12%可提升至14%。2014年初步完成雙高基地建設(shè)50萬畝，2015年計劃完成80萬畝。”莫榮旭說。

　　在扶綏縣“雙高基地”建設(shè)示范點之一的廣西農(nóng)墾山圩農(nóng)場，記者看到，按照“雙高基地”標準建設(shè)的蔗田，地塊一馬平川、甘蔗整齊劃一。“這非常方便收割，我們這個小機器一小時能收6噸。雖然趕不上凱斯的功率，但我們一臺只要70萬元，而凱斯得要160萬元。”在此作業(yè)的河南洛陽辰漢甘蔗收割機公司的王小軍說到。

　　在扶綏縣另一個示范點渠黎鎮(zhèn)英德肥業(yè)公司甘蔗基地，記者看到，“欽機”牌甘蔗種植機奔馳在降坡平整之后的土地上。“這機器很不錯，涵蓋了切種、放種、放肥、放藥、放定根水、蓋膜、覆土等工序，包括駕駛員在內(nèi)的5個人，1個小時可以種3畝，效率是人工種植的40倍。”基地管理員黃金通說。“今年我們準備在這里試行‘自動駕駛—精準農(nóng)業(yè)’，采用北斗衛(wèi)星導航技術(shù)進行甘蔗種植和收割，確保種植行距精準。收割時輸入相關(guān)參數(shù)，就可以自動收割，夜間也能照常作業(yè)。”崇左市農(nóng)機局局長徐朝松說。

　　農(nóng)民自發(fā)進行“并戶聯(lián)營”

　　“現(xiàn)在廣西的平均地租為600～800元/畝，而巴西1畝地的租金才一兩百元。就算機械化水平能跟上，我們還是競爭不過人家。”莫榮旭說。“以前我租的地每畝500元左右,現(xiàn)在漲到了1000元以上。通過機械化賺的錢基本和土地租金的上漲抵消了。”扶綏縣邕盆鄉(xiāng)甘蔗種植大戶黃文進說。這也就不難理解為什么會出現(xiàn)當前廣西蔗農(nóng)小戶種植還能勉強盈利而種植大戶卻賠錢的怪事。

　　“現(xiàn)在看來，想要降低土地流轉(zhuǎn)形成的高地租，比推行機械化還難。不過，我們這里已經(jīng)有了新的探索。”崇州市龍州縣農(nóng)機局局長楊曉說。2014年8月，該縣上龍鄉(xiāng)武權(quán)村麻植強、何忠浩、黃東亮等甘蔗種植能手發(fā)起成立了那郝屯甘蔗種植并戶聯(lián)營社，開創(chuàng)了“并戶聯(lián)營”的土地流轉(zhuǎn)新模式。

　　該聯(lián)營社68戶社員將各家小塊耕地合并成1300畝的整塊大田，社員集資202萬元、貸款86萬元，進行土地平整規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。“我們縣有好幾家農(nóng)機專業(yè)合作社提供甘蔗生產(chǎn)耕種管收的機械化作業(yè)服務(wù)，這樣我們就完全有能力開展甘蔗生產(chǎn)全程機械化。”何忠浩說。“社員以土地入股參與分紅，年初需投入500元生產(chǎn)資金，耕種管收由我們3個人全權(quán)負責。甘蔗產(chǎn)量高于5噸/畝，負責人按每噸利潤的15%提成；甘蔗為5噸/畝保底產(chǎn)量，給負責人2100元/月的工資；要是低于5噸/畝，開1800元/月的工資。”麻植強說。

　　楊曉對此評價到：“并戶聯(lián)營實現(xiàn)了‘分錢不分田’目標，讓有愿望又有經(jīng)驗的甘蔗種植能手去經(jīng)營，既可以應對當前農(nóng)村勞動力老齡化，又可以解決甘蔗規(guī)?；N植中雇工經(jīng)驗不足、管理不到位的問題，這也算是廣西甘蔗生產(chǎn)全程機械化的一個創(chuàng)新點。”

　　“實踐證明，蔗地連片種植起碼要在100畝以上，才能發(fā)揮出機械化生產(chǎn)的功效。而現(xiàn)在種植一畝甘蔗的成本至少2200元，100畝就需要22萬元。甘蔗種植成本投入比較大，政府應當給予甘蔗規(guī)?；N植的大戶或者合作社以貼息貸款，從而促進甘蔗的規(guī)?；N植和機械化生產(chǎn)。”廣西壯族自治區(qū)農(nóng)機化技術(shù)推廣總站站長陳世凡說。