變革農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,讓種田輕松快樂
2014-12-09
中國科技網(wǎng)-科技日報5060
核心提示:湖北省荊門市棉花機械化采摘示范現(xiàn)場會11月5日在京山縣永隆鎮(zhèn)召開,標志著棉花機械化采摘在荊門地區(qū)示范成功,率先在長江流域棉區(qū)開了棉花機械化采摘的先河。
湖北省荊門市棉花機械化采摘示范現(xiàn)場會11月5日在京山縣永隆鎮(zhèn)召開,標志著棉花機械化采摘在荊門地區(qū)示范成功,率先在長江流域棉區(qū)開了棉花機械化采摘的先河。無獨有偶,前不久在黃河流域的河南省安陽市郊外,棉花都已成熟,綠葉枯萎,白花綴滿枝頭,無人機在噴灑農(nóng)藥,隨著采棉機勻速開過,棉稈上立刻變得光禿禿的,棉花被自動吸入透明密閉的大箱子里……這是中國農(nóng)業(yè)科學院棉花研究所組織召開的“棉花全程機械化現(xiàn)場觀摩暨中棉所新品種展示會”上的情景。中棉所所長李付廣說:“全程機械化植棉一旦實現(xiàn),我國棉花生產(chǎn)用工將下降70%以上。”
——新聞緣起——
——新聞緣起——
人工成本占比大讓農(nóng)業(yè)發(fā)展“很受傷”
據(jù)統(tǒng)計,2003年—2013年,我國棉花種植成本呈剛性上升趨勢,從677.4元/畝增加到1939.7元/畝,人工成本比例由45.7%上升到60.4%。山東德州棉花協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示,種植一畝棉花,按照2013年臨時收儲價格1800元/噸計算,去掉成本,毛收入僅300元。
在安陽召開的“中國農(nóng)科院糧棉油增產(chǎn)增效技術(shù)集成生產(chǎn)模式研究工作會議”上,李付廣說,我國棉花生產(chǎn)用工50%—80%用于棉花后期采摘。特別是大批農(nóng)村青壯年轉(zhuǎn)入城鎮(zhèn)從事其他產(chǎn)業(yè)后,使得農(nóng)村勞動力出現(xiàn)老齡化、婦女化,勞動力緊缺,加上農(nóng)時季節(jié)性要求,采摘期高價格也難以找到人工。“發(fā)展機械采棉必將大幅減少人工投入,提升我國棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的競爭力。”
勞動力緊缺,成本快速增加不僅是棉花產(chǎn)業(yè)的困境,在會議上,中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所所長王漢中說,靠人工直播種植的傳統(tǒng)油菜生產(chǎn),每畝物化成本約185元,人工成本約800元,合計985元;若按傳統(tǒng)生產(chǎn)180公斤/畝的高產(chǎn)量,每公斤菜籽5元收購價格計算,每畝收入900元,農(nóng)民每畝虧損85元。
——核心關(guān)注——
技術(shù)集成生產(chǎn)模式打破辛苦種田不賺錢
辛辛苦苦種田,還不賺錢,為打破該困境,中國農(nóng)科院黨組書記陳萌山表示,從2013年開始,中國農(nóng)科院開展了糧食“增產(chǎn)增效技術(shù)集成生產(chǎn)模式研究計劃”,先后啟動水稻、玉米、小麥、大豆、油菜、棉花等作物技術(shù)集成生產(chǎn)模式研究,大力加強原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新、協(xié)同創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化創(chuàng)新,為農(nóng)業(yè)部“高產(chǎn)創(chuàng)建”提供技術(shù)儲備和支撐。目前中國農(nóng)科院已有12個研究所、350人參加,院外協(xié)作單位達210個、1400人。從增產(chǎn)和節(jié)本兩方面,展現(xiàn)了技術(shù)集成示范的巨大潛力。
中國水稻研究所所長程式華說,在水稻增產(chǎn)增效方面,通過良種良法配套,大幅提高水稻產(chǎn)量,形成了“主導品種+集中育秧+統(tǒng)防統(tǒng)治+全程機械化”的雙季稻高產(chǎn)生產(chǎn)模式。2013年,該生產(chǎn)模式在江西上高千畝示范中,早稻中嘉早17機插畝產(chǎn)569.4公斤,晚稻H優(yōu)518畝產(chǎn)603.1公斤,雙季稻機插雙季畝產(chǎn)1172.5公斤。
“我們還通過農(nóng)機農(nóng)藝融合,大幅降低人工成本。其中,采用集中基質(zhì)育秧、窄行高速作業(yè)、稻田機械開溝、切草收割還田、履帶旋耕整田、定量施肥、病蟲機械防治等雙季稻機械化的核心配套技術(shù),實現(xiàn)雙季稻生產(chǎn)輕簡化、集成化、規(guī)?;?、標準化,實現(xiàn)了種、管、收各環(huán)節(jié)的全程機械化,人工投入和種植成本大大減少;適合的統(tǒng)防統(tǒng)治田間管理技術(shù),將機械化與植保技術(shù)相結(jié)合,通過寬幅遠程、航空噴霧等方式,實現(xiàn)水稻田間病蟲害防治的機械化,提高了藥物噴灑效率、防治效果,并采用遠距離遙控操作,避免農(nóng)藥對作業(yè)人員的危害,降低了人工投入,節(jié)約綜合支出費用進而降低生產(chǎn)成本。”程式華說。
油菜生產(chǎn)也是如此。王漢中說,傳統(tǒng)油菜生產(chǎn),農(nóng)民每畝虧損85元。當采用全程機械化生產(chǎn)模式后,菜籽實際畝產(chǎn)可達210公斤。如中雙11號菜籽含油量達49%,其收購價格比一般品種高10%以上,按其每公斤5.5元收購價計算,每畝種植收入1155元??鄢龣C械、種子、農(nóng)藥、肥料等物化成本約425元/畝,清溝排漬人工投入60元/畝,每畝純收益約670元,比傳統(tǒng)種植方式增加收益約755元,農(nóng)民高興得不得了。
李付廣說,機械化植棉和采摘將大幅降低人工成本,同時還能有效減少在采摘、運輸?shù)冗^程中異性纖維對原棉的“三絲”污染,效益顯著。
——專家觀點——
面對三大制約農(nóng)業(yè)需集成創(chuàng)新增產(chǎn)增效
中國農(nóng)科院黨組書記陳萌山說,我國糧食生產(chǎn)今年有望實現(xiàn)“十一連增”,但面臨著三大制約。“靠擴大種植面積提高產(chǎn)量潛力不大”,隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進,每年減少耕地600萬—700萬畝;“靠要素投入提高產(chǎn)量受到制約”,我國幾乎所有糧食作物的生產(chǎn)成本都高于國際水平,大量使用化肥和農(nóng)藥等,不但邊際效用遞減,還推動糧食價格不斷上漲;“靠現(xiàn)有品種技術(shù)提高產(chǎn)量缺乏后勁”,近年來我國糧食單產(chǎn)增長速度呈下降趨勢,主要是缺乏突破性新品種,特別是產(chǎn)量和品質(zhì)、適應性等結(jié)合得好的品種少,現(xiàn)有品種難以適應大面積機械生產(chǎn)等。
陳萌山說,為回答“怎樣形成面向需求、面向三農(nóng)的農(nóng)業(yè)科研體系,關(guān)鍵時刻發(fā)揮農(nóng)業(yè)科研隊的作用”這一命題,中國農(nóng)科院啟動了“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程”,通過技術(shù)集成實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效。作為農(nóng)業(yè)科研的隊,中國農(nóng)科院要真正做到“頂天立地”,圍繞重大科技需求,策劃重大科技行動,組織農(nóng)業(yè)科研力量協(xié)同攻關(guān),推動重大科技成果產(chǎn)出等。
他說,“增產(chǎn)增效技術(shù)集成生產(chǎn)模式研究計劃”的主要任務是,創(chuàng)新一批高水平科技成果。組織聯(lián)合攻關(guān),加大突破性新品種選育及全程機械化、肥水藥利用、防災減災、病蟲害綜合防控等單項技術(shù)研究,為實現(xiàn)更高產(chǎn)量和效益目標提供技術(shù)儲備,發(fā)揮高產(chǎn)技術(shù)模式的引領(lǐng)作用。“還要集成一批增產(chǎn)增效模式,建立科學、規(guī)范,可復制、可推廣的綜合技術(shù)生產(chǎn)模式,尋求糧食高產(chǎn)生產(chǎn)的整體解決方案;建成一批固定示范轉(zhuǎn)化基地,加強基地建設(shè),按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化、規(guī)?;C械化和信息化要求,進行長周期、大面積示范展示和科技培訓,加快成套技術(shù)模式的推廣應用;培養(yǎng)一支高水平的專家隊伍……”
目前,農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效集成示范項目正在有序推進。陳萌山說,玉米項目在黃淮海、西北、東北、西南玉米產(chǎn)區(qū)安排了千畝示范片,開展包括免耕深松及水肥一體化、密植化控抗倒防衰、機械精播與籽粒收獲等技術(shù)集成和示范,有望在黃淮海地區(qū)實現(xiàn)大面積“玉米噸糧田”目標;小麥項目在河南、河北等主產(chǎn)省部署示范基地12個,在全程機械化基礎(chǔ)上集成了秸稈還田、新品種與種子包衣、病蟲害綜合防控、新型肥料、麥田墑情自動監(jiān)測等技術(shù);大豆項目在黃淮海地區(qū),重點集成示范“中黃13”等優(yōu)良新品種、病蟲害防治、除草劑施用、測土配方施肥、低損失機械收獲等技術(shù)。
“我們將構(gòu)建全新的農(nóng)業(yè)科研技術(shù)體系,還將帶來農(nóng)業(yè)科研技術(shù)路線的變革。”陳萌山充滿信心地說。
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