2021中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)在合肥召開
2021-07-19
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【農(nóng)機(jī)1688網(wǎng) 會(huì)展快訊】 7月18日,2021中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)在安徽省合肥市召開。本屆峰會(huì)以“立足大循環(huán)、促進(jìn)雙循環(huán)、推進(jìn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題,發(fā)布《2021中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》和D20生牛乳團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)圍繞企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、產(chǎn)業(yè)鏈提升等內(nèi)容進(jìn)行了深入交流。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)馬有祥出席峰會(huì)并作主旨報(bào)告。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),“十四五”期間要按照“保供固,振興暢循環(huán)”的工作總定位,深化奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,不斷提高質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)奶業(yè)振興發(fā)展再上新臺(tái)階。持續(xù)加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),推進(jìn)奶牛遺傳改良,增加優(yōu)質(zhì)飼草料供給,不斷提高奶源供給能力;持續(xù)強(qiáng)化全鏈條、全主體、全覆蓋監(jiān)管,進(jìn)一步提升乳品質(zhì)量水平;支持乳品企業(yè)擴(kuò)大自有奶源比例,鼓勵(lì)奶牛養(yǎng)殖與乳品加工、休閑觀光等增值服務(wù)相結(jié)合,大力促進(jìn)養(yǎng)殖加工融合發(fā)展;持續(xù)優(yōu)化乳品供給結(jié)構(gòu),加快開發(fā)適合中國(guó)消費(fèi)者的奶酪等干乳制品,盡快提高乳品供需適配度;持續(xù)深化國(guó)際合作交流,推進(jìn)高質(zhì)量的“引進(jìn)來(lái)”和“走出去”,努力開拓合作共贏新局面。
據(jù)了解,2020年我國(guó)奶類產(chǎn)量3530萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7.0%,其中牛奶產(chǎn)量3440萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7.5%,均為“十三五”期間增長(zhǎng)最快的一年;乳制品產(chǎn)量2780.4萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.8%。奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到67%,同比提高3個(gè)百分點(diǎn),規(guī)模牧場(chǎng)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶,奶牛平均單產(chǎn)8.3噸,同比提高500公斤。生鮮乳抽檢合格率達(dá)到99.8%以上;乳制品和嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率分別達(dá)到99.87%、99.89%,持續(xù)位居食品行業(yè)前列。據(jù)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),今年上半年,牛奶產(chǎn)量同比增加7.6%,繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
來(lái)自:農(nóng)機(jī)網(wǎng)
會(huì)議強(qiáng)調(diào),“十四五”期間要按照“保供固,振興暢循環(huán)”的工作總定位,深化奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,不斷提高質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)奶業(yè)振興發(fā)展再上新臺(tái)階。持續(xù)加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),推進(jìn)奶牛遺傳改良,增加優(yōu)質(zhì)飼草料供給,不斷提高奶源供給能力;持續(xù)強(qiáng)化全鏈條、全主體、全覆蓋監(jiān)管,進(jìn)一步提升乳品質(zhì)量水平;支持乳品企業(yè)擴(kuò)大自有奶源比例,鼓勵(lì)奶牛養(yǎng)殖與乳品加工、休閑觀光等增值服務(wù)相結(jié)合,大力促進(jìn)養(yǎng)殖加工融合發(fā)展;持續(xù)優(yōu)化乳品供給結(jié)構(gòu),加快開發(fā)適合中國(guó)消費(fèi)者的奶酪等干乳制品,盡快提高乳品供需適配度;持續(xù)深化國(guó)際合作交流,推進(jìn)高質(zhì)量的“引進(jìn)來(lái)”和“走出去”,努力開拓合作共贏新局面。
據(jù)了解,2020年我國(guó)奶類產(chǎn)量3530萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7.0%,其中牛奶產(chǎn)量3440萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7.5%,均為“十三五”期間增長(zhǎng)最快的一年;乳制品產(chǎn)量2780.4萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.8%。奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到67%,同比提高3個(gè)百分點(diǎn),規(guī)模牧場(chǎng)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶,奶牛平均單產(chǎn)8.3噸,同比提高500公斤。生鮮乳抽檢合格率達(dá)到99.8%以上;乳制品和嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率分別達(dá)到99.87%、99.89%,持續(xù)位居食品行業(yè)前列。據(jù)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),今年上半年,牛奶產(chǎn)量同比增加7.6%,繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
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