水稻全程機械化還要邁過幾道坎
芒種剛過,北方忙著小麥收割,南方忙著稻子插秧。在廣袤的田野里,農機穿梭往來,隨著“機器換人”步伐的加快,插秧不用人彎腰、治蟲不用下田、糧食不用晾曬,已經在農村逐漸變?yōu)楝F實。水稻是我國主要糧食作物之一,常年種植面積4.5億畝左右,常年產量2億噸以上,提高水稻生產全程機械化水平,可大幅提高作業(yè)效率,降低種植成本,對保障糧食有舉足輕重的作用。但是,當前我國水稻機械化還存在不平衡不充分、發(fā)展質量不高等問題,各地需要針對存在的“短板”和難點,對癥下藥,推動水稻生產向更高水平、優(yōu)質、、環(huán)保方向發(fā)展。
“機器換人”提高種糧收益
目前我國水稻生產機械化發(fā)展勢頭喜人,但水稻耕種收3大主要環(huán)節(jié)之間的機械化水平發(fā)展差距很大
6月的天氣驕陽似火,酷熱難耐。安徽天長市便宜鄉(xiāng)便車村種糧大戶梁德兵正駕駛著一臺久富高速插秧機插秧,插秧機駛過,一行行綠油油的秧苗整齊地鋪展開來。梁德兵今年種了356畝地,深刻體會到了“機器換人”的好處。天長市屬于稻麥輪作區(qū),小麥剛收割完畢,就要種植水稻,農時緊,任務重。梁德兵說,機械插秧不僅大幅提高了勞動效率,而且降低了種植成本。人工一天插秧不足1畝,手扶插秧機一天插秧25畝,高速插秧機一天插秧55畝。如果用人工插秧,一個人工1天230元,人工費用就得8萬多元,而且現在農村勞動力嚴重短缺,農忙時節(jié)很難雇人。
隨著糧食收儲市場化改革的持續(xù)深入推進,今年下調水稻收購價格,與此同時,化肥、農藥等生產資料價格不降反升,土地成本、人工成本居高不下,嚴重擠壓農民種糧收益空間。專家研究發(fā)現,我國稻谷畝均生產成本是美國的一倍多,其中勞動力成本是美國的7倍,占稻谷生產成本的42.5%。大力發(fā)展水稻生產全程機械化,加快對勞動力的快速、有效替代,是提升水稻種植效益、遏制生產成本上漲的關鍵舉措。
水稻是我國種植面積的糧食作物,種植區(qū)域廣泛,根據自然條件、種植制度、品種體系、經濟條件的差異,水稻生產區(qū)域可劃分為3大稻區(qū)5種類型,3大稻區(qū)為南方一季稻區(qū)、南方雙季稻區(qū)和北方稻區(qū)3大稻區(qū),5種類型為長江中下游一季稻區(qū)、西南稻區(qū)、長江流域雙季稻區(qū)、華南雙季稻區(qū)和北方稻區(qū)。各個水稻主產區(qū)由于農業(yè)自然條件有所差異,水稻機械化發(fā)展水平也有所不同。
目前,我國的水稻生產機械化發(fā)展勢頭喜人。2016年水稻耕種收綜合機械化水平達79.20%,其中機耕水平達99.31%,機種水平達44.45%,機收水平達87.11%。但是,水稻耕種收3大主要環(huán)節(jié)之間的機械化水平發(fā)展差距依然很大,極不均衡,機耕水平持續(xù)領跑,已實現機械化,機收水平繼續(xù)穩(wěn)步增長,已基本實現機械化,機種水平雖一直在快速發(fā)展,但仍為水稻生產機械化中最薄弱環(huán)節(jié),還有很多坎需要跨越。
推進農機與農藝融合
水稻機插秧、病蟲害防治、產地烘儲等環(huán)節(jié)還存在農機與農藝不配套、機具創(chuàng)新不足等問題
水稻種植、植保、秸稈處理和糧食烘干是推進水稻生產全程機械化道路上的4大薄弱環(huán)節(jié)。農業(yè)部門和農機制造企業(yè)應著眼于水稻機械化發(fā)展的“短板”和滯后區(qū)域,加強農機具研發(fā)制造水平,因地制宜推進農機與農藝融合,提升水稻機械化的內在質量。
水稻種植機械化存在機直播、水稻機拋秧和機插秧3種模式,機插秧是各地普遍采用的種植技術,占水稻機械化種植面積的90%以上。但是,機插秧存在農機與農藝不配套、機具創(chuàng)新不足等問題,由于水稻種植區(qū)域廣泛,水稻品種多,熟制復雜,當前插秧機采用的密播、短秧齡、中小苗為主的毯狀秧苗機插技術,適用于常規(guī)稻、單季稻,不適用于稀播、長秧齡、大中苗的雙季雜交稻,必須要因地制宜加強水稻插秧機技術的研發(fā)。
水稻病蟲害種類繁多,危害巨大,每年因病蟲害造成的損失很大。水稻病蟲害防治高峰期,許多種糧大戶、合作社面臨著人難請、人工貴、打藥難等難題,提高水稻病蟲害防治機械化水平至關重要。近年來,自走式植保機、四輪打藥機、航天植保機得到快速推廣,但是,由于水稻種植行距窄,存在植保機難以下田,或者植保機在田間行走時存在打滑沉陷及過埂越障較難等問題;飛機植保由于田間動態(tài)與固定障礙物較多,存在超低空作業(yè)時飛行精度難以保證等問題。亟需加強植保裝備技術的研發(fā),提升病蟲害立體防控能力,實現精準施藥,減少農藥使用量,為農業(yè)綠色發(fā)展提供有力支撐。
秸稈還田是杜絕秸稈焚燒、減少大氣污染、增加土壤肥力的有效舉措。南方稻作區(qū)一般采取多熟制種植,季節(jié)茬口緊、前茬秸稈量大,秸稈粉碎還田是緩解茬口矛盾的重要技術手段。但是,由于秸稈機械還田技術不成熟,存在容易發(fā)生病蟲害、還田成本高等問題,需要采取綜合措施加強秸稈還田技術的研發(fā)與推廣,提高秸稈還田質量,降低秸稈還田成本。
水稻收割后含水很高,如果不及時晾曬就容易發(fā)生霉變。隨著烘干技術的推廣和使用,一些地方糧庫和糧站基本都配備了烘干裝備,一些經濟能力比較強的種糧大戶自己購買烘干塔和烘干設備,公路、曬場曬糧的現象正在逐漸減少。但是,由于國內干燥工藝技術與產品性能落后,烘干后的稻谷口感、色澤、營養(yǎng)成分均有所減損。因此亟需加強烘干技術與裝備的研發(fā),提高糧食烘干后的品質。同時需研制開發(fā)多功能烘干倉,實現產地烘儲保質的目的。
深化改革打好基礎
土地細碎化嚴重、場庫棚和烘干中心“用地難”、農民“貸款難”等基礎性問題尚需深化改革來解決
湖南岳陽縣筻口鎮(zhèn)潼溪村種糧大戶董敏芳今年種了4000多畝水稻,農機服務面積3萬畝。她說,雖然水稻生產已實現全程機械化作業(yè),但由于當地屬丘陵山區(qū),存在土地不平整、田塊細碎、機耕道路況差等問題,大型機械無法下田作業(yè),嚴重影響農機作業(yè)質量。
南方丘陵山區(qū)由于自然條件差,地塊小而分散,而且基礎設施建設嚴重落后,田間道路狹窄、崎嶇且不平、道路通過性差,存在田間轉移、跨區(qū)作業(yè)難度加大以及作業(yè)可靠性差等問題。因此必須花大力氣開展農田基礎設施建設,推進土地集中連片整治,改變土地細碎化的現狀,配套建設機耕道,改善農機作業(yè)環(huán)境和通行條件。需要推進多種形式的適度規(guī)模經營,培育新型農業(yè)經營主體,大力加強水稻主產區(qū)農機社會化服務體系建設。
“貸款難”“貸款貴”等問題是農民面臨的普遍問題,也是一個老大難問題。江西崇仁縣石莊鄉(xiāng)堯家村建平農機專業(yè)合作社理事長魯建平今年租種了800畝水稻,由于他家稻田位于高產創(chuàng)建點,農田基礎設施完好,農機作業(yè)質量好、效率高,水稻生產已實現了全程機械化作業(yè)。讓他苦惱的是,隨著農機作業(yè)服務面積不斷擴大,現有的農機裝備無法滿足需要,他打算添置5臺高性能插秧機、1臺大型聯合收割機、2臺大型旋耕機,但是苦于沒有抵押物無法獲得貸款。隨著土地確權頒證工作的完成,土地經營權抵押、農房抵押的開展,或許能破解農村“貸款難”“貸款貴”問題。
農機具場庫棚以及烘干中心建設存在“用地難”,是讓農機專業(yè)合作社、農機大戶十分頭疼的問題。記者在各地采訪中常常看到,大量農機由于沒有農機場庫棚不得不常年經受日曬雨淋。目前亟需各地政府與國土部門、規(guī)劃部門協調解決用地問題,加強資金引導,促使有序協調發(fā)展,以現代農機合作社為依托,有序布點,解決烘干倉儲中心、場庫棚的用地難題,尤其是南方雙季稻區(qū),烘干倉儲能力遠遠不足,急需加大政策與資金的扶持與引導,加大投入,集中資金突破薄弱環(huán)節(jié)。
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