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青貯玉米究竟能不能種?好不好賣(mài)?

   2017-04-10 河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版4200
核心提示:從近三年的價(jià)格來(lái)看,青貯玉米均價(jià)變動(dòng)幅度有限,基本是按照當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模和供應(yīng)量當(dāng)年定價(jià)。但隨著青貯玉米種植面積的增長(zhǎng),后期不排除青貯玉米價(jià)格出現(xiàn)大幅下調(diào)的可能性,預(yù)計(jì),2017年青貯玉米平均價(jià)格參考245元/噸。
    眼下又到了春播時(shí)節(jié),鑒于去年秋收以來(lái)玉米價(jià)格一直低迷,該不該繼續(xù)種玉米成了許多農(nóng)民朋友難以抉擇的問(wèn)題。今年,繼續(xù)調(diào)減籽粒玉米種植面積,支持改種青貯玉米。但當(dāng)前改種青貯玉米也面臨很多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。青貯玉米適合在哪里種?賣(mài)給誰(shuí)?品種怎么選?收益如何?
 
    適合在哪里種?
 
    2016年的數(shù)據(jù)顯示,青貯玉米主要作為牛和羊的飼料來(lái)用,其中奶牛的消費(fèi)占據(jù)消費(fèi)總量的一半以上,占到消費(fèi)總量的51%。因此,當(dāng)前青貯玉米主要的目標(biāo)市場(chǎng)是供應(yīng)牧場(chǎng)粗飼料。而由于羊的規(guī)模化程度不高,羊的消費(fèi)量占到消費(fèi)總量的7%,后期市場(chǎng)缺口仍較大。
 
    不過(guò),青貯玉米并非每個(gè)地區(qū)都適宜種植。山東登海先鋒種業(yè)有限公司奶牛營(yíng)養(yǎng)主管郭勇介紹,其實(shí)牧場(chǎng)周邊30公里范圍內(nèi)的地區(qū)應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮種植,因?yàn)榫嚯x太遠(yuǎn)的話運(yùn)輸成本加高,農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益會(huì)被壓縮。但是,既然鼓勵(lì)種植,而周邊又恰好有牧場(chǎng),青貯玉米就再適宜不過(guò)了。這種情況下,農(nóng)民朋友應(yīng)當(dāng)抓住機(jī)會(huì),種好青貯玉米。
 
    品種怎么選?
 
    據(jù)了解,青貯玉米與籽粒玉米的栽培管理、用肥用藥基本一致,主要是做好選種。北京農(nóng)林科學(xué)院教授趙久然表示,與籽粒玉米不同,青貯玉米選種時(shí)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)把握六點(diǎn):首先,與籽粒玉米相比,青貯玉米應(yīng)當(dāng)更抗老、抗病、抗倒伏。其次,青貯玉米的生育期應(yīng)當(dāng)更長(zhǎng),較籽粒玉米長(zhǎng)7~10天,收獲期可以提前。第三,與籽粒玉米的區(qū)別是,青貯玉米應(yīng)當(dāng)脫水更慢,以保持脫水的相對(duì)穩(wěn)定,有利于延長(zhǎng)適收期。第四,應(yīng)當(dāng)具有良好的持綠性。第五,籽粒破碎方面,粉質(zhì)胚乳更適宜作青貯玉米,更易破碎。第六,制種產(chǎn)量應(yīng)當(dāng)更高。阻礙青貯玉米發(fā)展的重要因素之一是競(jìng)爭(zhēng)力不高,制種產(chǎn)量更高,價(jià)格才能更有優(yōu)勢(shì)。
 
    專家建議,農(nóng)戶若不確定青貯玉米的種植面積,可嘗試尋求附近的牧場(chǎng)提前簽訂收購(gòu)合同,因?yàn)槟翀?chǎng)的規(guī)??芍苯油扑愠銮噘A玉米的需求量,進(jìn)而決定種植青貯玉米的面積。收益如何?
 
    據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,從調(diào)研的情況來(lái)看,除非遭遇特殊的自然災(zāi)害,青貯玉米的畝產(chǎn)差距不大。青貯玉米是就其用途來(lái)說(shuō)的,并無(wú)明顯的界定,一種是專用青貯玉米品種,一種是普通玉米做青貯玉米用途。專用青貯玉米品種單產(chǎn)量在5.5噸~7.5噸/畝,單產(chǎn)量高者甚至能達(dá)到8噸/畝。普通玉米做青貯玉米來(lái)用,單產(chǎn)量多數(shù)在2噸~3.5噸/畝,特別高產(chǎn)者能達(dá)到4噸/畝。
 
    近些年每年青貯玉米的價(jià)格基本上變化不大,決定畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)是否采購(gòu)青貯玉米飼料是牛羊的價(jià)格,特別是對(duì)于肉牛來(lái)說(shuō),如果牛肉的價(jià)格好,青貯玉米的使用量會(huì)增加。未來(lái)青貯玉米種植面積雖有所增加,但是由于青貯玉米流動(dòng)性較差,消費(fèi)的區(qū)域也基本上局限在當(dāng)?shù)叵饬鞑欢唷?/div>
 
    從近三年的價(jià)格來(lái)看,青貯玉米均價(jià)變動(dòng)幅度有限,基本是按照當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模和供應(yīng)量當(dāng)年定價(jià)。但隨著青貯玉米種植面積的增長(zhǎng),后期不排除青貯玉米價(jià)格出現(xiàn)大幅下調(diào)的可能性,預(yù)計(jì),2017年青貯玉米平均價(jià)格參考245元/噸。
 
 
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