機(jī)械摘穗 籽粒直收 青貯收獲 玉米機(jī)收路向何方?
2017-03-30
農(nóng)民日報5900
核心提示:中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院研究員王澤群也認(rèn)為,歐美等畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的,都大量種植青貯玉米,我國也將是這一發(fā)展趨勢,不僅“鐮刀彎”地區(qū)大規(guī)模種植青貯玉米,其他部分地區(qū)也在增加青貯玉米種植面積,這些都助推著青貯收獲機(jī)械的發(fā)展。“總之,青貯玉米種植面積加大,收獲機(jī)需求就加大,但總種植面積和需求短期內(nèi)無法與小麥、水稻、籽粒玉米收獲機(jī)相比,仍為小眾產(chǎn)品。”王澤群說。
近年來,我國玉米機(jī)械化收獲水平提高很快,但與小麥、水稻的機(jī)收率相比,玉米機(jī)收率仍然是我國三大糧食作物中的短板,這也意味著玉米機(jī)收是一個有待發(fā)掘的巨大市場。因此,玉米收獲機(jī)一直是近兩年農(nóng)機(jī)市場上的熱點(diǎn)。
3月23日,在2017農(nóng)業(yè)機(jī)械及零部件展覽會期間,行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)代表等100余人齊聚鄭州,在由中國農(nóng)機(jī)工業(yè)協(xié)會主辦的“玉米摘穗、籽粒、青飼收獲機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整與協(xié)調(diào)發(fā)展研討會”上,圍繞玉米機(jī)收現(xiàn)狀、玉米收獲機(jī)發(fā)展方向、機(jī)遇與制約因素、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整等問題,展開研討。
玉米機(jī)收仍是短板,多因素疊加致玉米收獲機(jī)銷量滑坡
在我國小麥、水稻、玉米三大糧食作物中,玉米的機(jī)收率一直是的。數(shù)據(jù)顯示:2015年,我國玉米的機(jī)械化收獲水平為64.18%,而小麥、水稻的機(jī)收水平分別達(dá)到95.23%、86.21%。玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家兼機(jī)械化研究室主任、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授張東興說:“其實近幾年玉米機(jī)收的提升速度已經(jīng)算超乎尋常了,從2012年的42.47%提高到2015年的64.18%。只是不同區(qū)域間玉米機(jī)收水平差異很大,黑龍江、天津、北京等省市機(jī)收水平很高,上海、福建、浙江等省市則很低。”
正因為玉米機(jī)收是短板,前幾年,國內(nèi)玉米收獲機(jī)行業(yè)的發(fā)展一直呈上漲趨勢。然而中國農(nóng)機(jī)化協(xié)會在展覽會上發(fā)布的《2016中國農(nóng)機(jī)化發(fā)展白皮書》顯示:2016年我國主要農(nóng)機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)量有升有降,拖拉機(jī)和收獲機(jī)等繼續(xù)下降,據(jù)統(tǒng)計局統(tǒng)計,全年生產(chǎn)玉米收獲機(jī)95033臺,下降24.17%,背負(fù)式玉米機(jī)基本退出市場,飼料收獲機(jī)械產(chǎn)量增長5.02%,玉米收獲機(jī)等產(chǎn)品銷量大幅下滑。據(jù)中國農(nóng)機(jī)工業(yè)協(xié)會副秘書長寧學(xué)貴估計,“去年我國玉米收獲機(jī)銷售量下滑超過40%。”
“本來預(yù)計到了2016年玉米收獲機(jī)市場會發(fā)生調(diào)整,但沒想到下滑幅度如此大,其實在黑龍江、內(nèi)蒙古等玉米主產(chǎn)區(qū),對玉米收獲機(jī)的市場需求一直是存在的,只不過去年下滑明顯。”寧學(xué)貴分析認(rèn)為,這是幾方面原因疊加放大的結(jié)果:“鐮刀彎”等非優(yōu)勢區(qū)玉米種植面積調(diào)減了3000萬畝;農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策的調(diào)整,去年的補(bǔ)貼臺數(shù)與2015年差別不大;為應(yīng)對排放標(biāo)準(zhǔn)國二升國三,去年是消化國二標(biāo)準(zhǔn)玉米收獲機(jī)庫存的最后一年;玉米籽粒直收成為熱點(diǎn)技術(shù),一些企業(yè)跟不上市場變化,產(chǎn)品老化沒有太多競爭力,逐漸退出了這一市場;玉米價格的持續(xù)低迷。
站在農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的角度,中聯(lián)重機(jī)河南事業(yè)部營銷總經(jīng)理邵清波也分析了此中原因:玉米收獲機(jī)補(bǔ)貼額度連年下滑,高技術(shù)產(chǎn)品得不到推廣,導(dǎo)致整體玉米收獲技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)展速度較慢;不同省份間農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼額度差異大,補(bǔ)貼資金下發(fā)方式不平衡,到了下半年補(bǔ)貼資金所剩無幾,不利于玉米收獲機(jī)補(bǔ)貼推廣;新興的籽粒收獲、青貯收獲缺乏產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向的統(tǒng)一和管理;機(jī)手對玉米機(jī)械產(chǎn)品的滿意度維持較低水平,使企業(yè)在玉米收獲方面研發(fā)投入的積極性進(jìn)一步下降。
籽粒直收是未來發(fā)展方向,目前仍存在諸多制約因素
我國玉米種植面積從2006年的4.269億畝,增長到2015年的5.7178億畝,10年增長了41.3%,但平均畝產(chǎn)只由355.1公斤增加到392.81公斤,沒有太大變化。玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員李少昆指出,“美國玉米單產(chǎn)水平2005年就達(dá)到了650公斤,我國單產(chǎn)的2013年才401.08公斤,而且近些年差距越來越大。”張東興和李少昆都認(rèn)為,種植密度低和機(jī)收水平低是我國玉米單產(chǎn)水平低的主要原因,而籽粒直收是玉米機(jī)收今后必然的發(fā)展趨勢和方向,這在我國才剛剛起步。
李少昆說:“這幾年玉米機(jī)械摘穗造成的損失和果穗堆放霉變問題比較嚴(yán)重,而籽粒直收能很好地解決這些問題,還比機(jī)械摘穗節(jié)約成本。”美國1960年就全部實現(xiàn)了玉米機(jī)械收獲,當(dāng)時主要以機(jī)械摘穗為主;1980年全部實現(xiàn)了籽粒直收。張東興認(rèn)為,“我國玉米機(jī)收技術(shù)與發(fā)達(dá)相差三四十年。”目前,我國的籽粒直收主要在內(nèi)蒙古、黑龍江、新疆等省區(qū)。“我估計籽粒直收目前只占玉米總面積的5%~6%。預(yù)計到‘十三五’末能發(fā)展到30%。”李少昆預(yù)測。
但張東興和李少昆同時指出,目前我國發(fā)展籽粒直收還存在諸多制約因素,主要是玉米品種特性、種植方式、收獲機(jī)結(jié)構(gòu)及性能等。我國玉米植株高大、穗位高且不整齊,生育期偏長、籽粒含水率偏高、苞葉厚而緊,品種不耐密、不抗倒伏,一旦倒伏會導(dǎo)致機(jī)收效率低,甚至無法機(jī)收。而籽粒直收對玉米品種的要求是:矮稈、早熟、耐密,中早熟、硬粒型品種,后期秸稈堅挺、抗倒伏,籽粒脫水快、苞葉疏松,結(jié)穗高度一致。另外,各地種植方式多樣,種植行距不一,間作、套種尤其不利于機(jī)收作業(yè)。邵清波也表示,“區(qū)域間玉米種植模式、農(nóng)藝存在較大差異,難以達(dá)到統(tǒng)一的機(jī)械化生產(chǎn),為企業(yè)研發(fā)適應(yīng)性較強(qiáng)的農(nóng)機(jī)帶來了難度和成本支出。”
李少昆通過觀摩國內(nèi)16個省區(qū)2011年~2016年的玉米籽粒直收,收集了2450個樣本后發(fā)現(xiàn),籽粒破碎率達(dá)8.5%。而籽粒破碎率國際平均水平為5%,美國為3%~4%。張東興說:“目前我國各地玉米收獲時,籽粒含水率多在30%以上,尤其是黃淮海地區(qū)籽粒直收破碎率無法滿足≤5%的要求。”李少昆指出,“玉米含水率在22%~23%時,籽粒直收效果,不過美國最開始也存在破碎率高、含水率高的問題。”
摘穗與籽粒直收將長期并存,青貯收獲機(jī)需求將增加
張東興表示,未來3~5年,將是國內(nèi)籽粒收獲機(jī)大的發(fā)展時期,農(nóng)機(jī)企業(yè)應(yīng)該抓住這個機(jī)會。“東北、西北的玉米產(chǎn)區(qū),國外生產(chǎn)的籽粒直收機(jī)都可以使用。黃淮海地區(qū)由于玉米含水率高,目前沒有特別適用的籽粒直收機(jī)型,國內(nèi)農(nóng)機(jī)企業(yè)應(yīng)該瞄準(zhǔn)黃淮海地區(qū),是生產(chǎn)通用型收獲機(jī),換個割臺以后,玉米、小麥都可以收。”目前,市場上出現(xiàn)了改裝型玉米籽粒收獲機(jī),即在小麥?zhǔn)斋@機(jī)基礎(chǔ)上改進(jìn)加裝了玉米割臺后實現(xiàn)籽粒收獲。在張東興看來,由于其脫粒滾筒的特點(diǎn),籽粒破碎率都在10%以上,“這種改裝機(jī)只能是過渡性產(chǎn)品,農(nóng)機(jī)企業(yè)要想清楚未來市場的方向和需求是什么。”
對此,邵清波的看法有所不同,“若非近年來糧食烘干機(jī)市場的高速發(fā)展和烘干機(jī)械的快速普及,玉米籽粒直收也不可能這么快速發(fā)展。籽粒直收是一個方向,但是機(jī)械摘穗和籽粒直收并存的局面,將長期存在,改裝機(jī)也會是一個中長期的存在。”他闡釋說,“摘穗型玉米機(jī)能滿足晾曬條件不足、烘干設(shè)備推廣落后、低水分玉米品種推廣較慢或中小地塊等地區(qū)的玉米機(jī)收需求。未來將主要發(fā)展縱軸流籽粒機(jī),但橫軸流籽粒機(jī)也會在晾曬或烘干設(shè)備條件滿足、低水分品種推廣較好的地區(qū)得到一定的運(yùn)用,作為過渡機(jī)型長期存在。”
據(jù)邵清波介紹,2016年青貯玉米種植面積約1390萬畝,占玉米總面積的5%。“青貯玉米種植面積會越來越大,今年有望超過2000萬畝。將來我國玉米單產(chǎn)水平提高以后,種植面積穩(wěn)定在4億畝左右即可,剩下的1億余畝種什么?青貯玉米的面積還會擴(kuò)大。”
中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院研究員王澤群也認(rèn)為,歐美等畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的,都大量種植青貯玉米,我國也將是這一發(fā)展趨勢,不僅“鐮刀彎”地區(qū)大規(guī)模種植青貯玉米,其他部分地區(qū)也在增加青貯玉米種植面積,這些都助推著青貯收獲機(jī)械的發(fā)展。“總之,青貯玉米種植面積加大,收獲機(jī)需求就加大,但總種植面積和需求短期內(nèi)無法與小麥、水稻、籽粒玉米收獲機(jī)相比,仍為小眾產(chǎn)品。”王澤群說。
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