烘干能力不足 仍是糧食生產(chǎn)短板

　　近年來，由于和地方大力推進糧食生產(chǎn)全程機械化，在中聯(lián)重科等糧食裝備龍頭企業(yè)帶動下，糧食烘干技術(shù)得到快速推廣和應(yīng)用，在我國糧食主產(chǎn)區(qū)，糧食干燥機械正在改變著糧食收獲后晾曬習(xí)慣，但糧食干燥能力與需求相比還有較大差距，如何解決糧食生產(chǎn)“最后一公里”問題，還需引起多方面重視。請看CCTV《朝聞天下》的報道。
 

 

　　小麥收上來要想賣出去還有一個必須要走的程序那就是晾曬、烘干，也就是說只有干燥的小麥糧食收購企業(yè)才會收。但是記者在采訪中也發(fā)現(xiàn)很多糧食主產(chǎn)區(qū)就沒有或很少有晾曬場地，烘干能力嚴重不足。

 

　　記者去采訪安徽省繁昌縣種糧大戶蔣宗來時，正好趕上下雨，但是蔣宗來的小麥卻沒有受到天氣影響，十幾臺糧食烘干機正在進行烘干作業(yè)。

 

　　繁昌縣農(nóng)民蔣宗來：“如果沒有這個烘干機的話，今年的小麥那是肯定沒有辦法出手了，也沒辦法烘干，因為今年遭遇這樣的天氣，也沒有晴天，天天是下雨。”

 

　　正像蔣宗來所說，今年小麥在生長后期和收割后，主產(chǎn)區(qū)大部分都遭遇了陰雨天氣，在這種情況下想把小麥放到外面場地上去晾曬也沒有條件，只有通過烘干機械來解決。但我國糧食的烘干能力特別是小麥的烘干能力嚴重不足。

 

　　據(jù)了解，小麥目前的烘干率平均只能達到10%-15%左右。因我國糧食烘干產(chǎn)業(yè)的不發(fā)達，導(dǎo)致每年在儲存、運輸、加工環(huán)節(jié)造成的損失達700億斤以上，經(jīng)濟損失高達300-600億元，氣候異常的年份糧食損失更為嚴重。

 

　　安徽糧食質(zhì)量檢測中心主任季一順：“及時上烘干設(shè)備，對于保護農(nóng)民利益，糧食和有效糧食的產(chǎn)出量，應(yīng)該都是比較有意義的一個事。