農業(yè)部辦公廳關于促進草牧業(yè)發(fā)展指導意見的通知
對草牧業(yè)發(fā)展高度重視。2014年10月,汪洋副總理專題聽取農業(yè)部匯報,明確了今后一個時期草牧業(yè)的發(fā)展思路和重點。2015年,農業(yè)部將加快草牧業(yè)發(fā)展作為重點課題專題研究,并在12個?。▍^(qū))開展了草牧業(yè)發(fā)展試驗試點。今年1月,于康震副部長在《加快草牧業(yè)發(fā)展支持政策研究報告》報告上作出重要批示,要求加快研究成果轉化。根據于部長的批示精神和各地草牧業(yè)試點發(fā)展的實踐,現將《關于促進草牧業(yè)發(fā)展的指導意見》(見附件)印發(fā)給你們。請你們結合實際,抓緊細化實化本?。▍^(qū)、市)草牧業(yè)發(fā)展思路,不斷提升草牧業(yè)發(fā)展水平。
附件:關于促進草牧業(yè)發(fā)展的指導意見
農業(yè)部辦公廳
2016年5月6日
關于促進草牧業(yè)發(fā)展的指導意見
2015年,中央一號文件提出要加快發(fā)展草牧業(yè)。農業(yè)部在河北等12個省區(qū)的37個縣(團、場)組織開展了草牧業(yè)發(fā)展試驗試點。這項工作開展以來,各地在政策引導和市場拉動下積極探索,草牧業(yè)發(fā)展呈現良好勢頭,草產業(yè)和草食畜牧業(yè)加快發(fā)展,形成了一批可復制、可推廣的典型。為加快推進草牧業(yè)發(fā)展,現提出以下意見。
一、進一步認識發(fā)展草牧業(yè)的重要意義
?。ㄒ唬┌l(fā)展草牧業(yè)是統(tǒng)籌農村牧區(qū)生態(tài)與生產的重要平臺。草牧業(yè)以飼草資源的保護利用為基礎,涵蓋了草原保護建設、飼草及畜產品生產加工等環(huán)節(jié),順應了當前草原生態(tài)文明建設和畜牧業(yè)綠色發(fā)展的大趨勢,為著力打造農牧結合、種養(yǎng)結合的生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式提供有力支撐,有利于實現農村牧區(qū)生產、生活與生態(tài)的有機結合,協(xié)調發(fā)展。
?。ǘ┌l(fā)展草牧業(yè)是推進農業(yè)供給側結構性改革的重要切入點。我國牛羊肉和奶產品競爭力不強。依托草牧業(yè)全產業(yè)鏈運作,推進草畜配套和產業(yè)化,實現好草產好肉、產好奶,滿足消費者對更綠色、更豐富、更優(yōu)質、更的草畜產品的需求,增強畜產品競爭力,提高供給結構的適應性和靈活性,提升農業(yè)供給體系質量和效率。
(三)發(fā)展草牧業(yè)是農牧業(yè)增效和農牧民增收的重要舉措。草牧業(yè)是牧區(qū)和貧困山區(qū)的傳統(tǒng)產業(yè)、優(yōu)勢產業(yè)和支柱產業(yè),約占農牧民純收入的50%以上。發(fā)展草牧業(yè),轉變養(yǎng)殖方式,優(yōu)化草畜產品生產結構,推進一二三產業(yè)融合,有助于挖潛力、提質量、增效益,大幅度增加農牧民收入,有利于農牧民脫貧致富奔小康。
二、總體要求
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貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會精神和中央農村工作會議精神,認真落實創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享發(fā)展理念,以持續(xù)推進草牧業(yè)科學發(fā)展為主線,堅持“生產生態(tài)有機結合、生態(tài)優(yōu)先”的基本方針,創(chuàng)新制度、技術和組織方式,著力提升草原保護建設水平,實現生態(tài)穩(wěn)步向好;著力促進草產業(yè)發(fā)展,加快建設現代飼草料產業(yè)體系;著力轉變草食畜牧業(yè)發(fā)展方式,形成規(guī)模化生產、集約化經營的產業(yè)發(fā)展格局,為農牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和建成小康社會提供重要支撐。
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——生態(tài)優(yōu)先,草畜配套。根據區(qū)域自然資源的承載能力,在確保生態(tài)的前提下開展草原保護建設,妥善處理生產發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護的關系,為養(yǎng)而種,草畜配套,良性循環(huán),實現生產與生態(tài)協(xié)調發(fā)展。
——優(yōu)化布局,分區(qū)施策。綜合考慮北方干旱半干旱區(qū)、青藏高寒區(qū)、東北華北濕潤半濕潤區(qū)和南方區(qū)的草原生態(tài)實際及草食畜牧業(yè)發(fā)展水平,統(tǒng)籌資源、產業(yè)、技術和市場等因素,結合種植業(yè)結構調整,科學確定發(fā)展重點和空間布局,推動形成綠色發(fā)展方式。
——市場主導,政府引導。充分發(fā)揮市場配置資源的決定性作用,用好價格“指揮棒”和供求“杠桿”,草牧業(yè)發(fā)展內生動力。更好發(fā)揮政府引導作用,為各類經營主體營造良好的發(fā)展環(huán)境,構建多形式的利益聯(lián)結機制。
——產業(yè)融合,提升效益。加強頂層設計,統(tǒng)籌規(guī)劃,加快促進一二三產業(yè)融合,培育多元化產業(yè)融合主體,大力發(fā)展新型業(yè)態(tài),引導產業(yè)集聚發(fā)展,完善多渠道產業(yè)融合服務,提升草牧業(yè)生產效率和規(guī)模效益。
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到2020年,天然草原鮮草總產草量達到10.5億噸,草原綜合植被蓋度達到56%,重點天然草原超載率小于10%,草原退化和超載過牧趨勢得到遏制,草原保護制度體系逐步建立,草原生態(tài)環(huán)境明顯改善;人工種草保留面積達到3.5億畝,草產品商品化程度不斷提高;牛羊肉總產量達到1300萬噸以上,奶類達到4100萬噸以上,草食畜牧業(yè)綜合生產能力明顯提升。
三、區(qū)域布局及主要模式
(一)北方干旱半干旱區(qū)
1.基本情況:該區(qū)位于我國西北、華北北部以及東北西部地區(qū),涉及河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、陜西、甘肅、寧夏和新疆等10個?。▍^(qū)),草原面積15994.86萬公頃,是我國北方重要的生態(tài)屏障。該區(qū)域氣候干旱少雨,年降水量一般在400毫米以下,降水分布不均,部分地區(qū)低于50
毫米。冷季寒冷漫長,暖季干燥炎熱,水分蒸發(fā)量大,一般為降水量的幾倍或幾十倍。該區(qū)域以荒漠化草原為主,生態(tài)系統(tǒng)脆弱。草食畜牧業(yè)生產方式以“放牧+補飼”為主,經營模式多樣。長期以來,由于重利用輕管護,超載過牧、濫采亂挖等問題較為嚴重,鼠蟲害發(fā)生頻繁,導致草原嚴重退化、沙化和鹽堿化,水土流失和風沙危害日趨嚴重。
2.主攻方向:著力治理退化草原,改善草原生態(tài),重點實施退牧還草、京津風沙源治理、新一輪退耕還林還草、農牧交錯帶已墾草原治理、牧區(qū)草原防災減災等工程,實施好草原生態(tài)保護補助獎勵政策,鞏固北方重要的生態(tài)屏障。著力推進草食畜牧業(yè)提質增效、轉型發(fā)展,重點實施肉牛肉羊養(yǎng)殖大縣獎勵、畜牧良種補貼、標準化規(guī)模養(yǎng)殖扶持、肉?;A母牛擴群增量、畜禽養(yǎng)殖糞污綜合利用等政策,同時加大飼草產業(yè)發(fā)展扶持力度,大力實施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動,推進糧改飼試點,夯實草牧業(yè)發(fā)展的物質基礎。
3.推介模式:圍繞“提質、增效、綠色”的基本方針,引導流轉整合草場、牲畜等生產要素,發(fā)展家庭農(牧)場和農牧民合作社,走規(guī)?;B(yǎng)殖、標準化生產、品牌化經營的產業(yè)化發(fā)展道路。推介企業(yè)“立草為業(yè)、創(chuàng)新開拓、融合發(fā)展”的“互聯(lián)網+草業(yè)”模式和特色家庭農(牧)場適度規(guī)模經營的“輪牧+補飼”模式等。
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1.基本情況:該區(qū)位于我國青藏高原,涉及西藏、青海全境及四川、甘肅和云南部分地區(qū),
草原面積13908.45萬公頃,是長江、黃河、雅魯藏布江等大江大河的發(fā)源地,是我國水源涵養(yǎng)、水土保持的核心區(qū),享有中華民族“水塔”之稱,也是我國生物多樣性最豐富的地區(qū)之一。該區(qū)主要分布在海拔3000米以上,空氣稀薄,氣候寒冷,無霜期短。該區(qū)域以高寒草原為主,生態(tài)系統(tǒng)極度脆弱,牧草生長期短,產草量低。草食畜牧業(yè)生產方式以放牧為主,經營模式主要包括單戶經營、聯(lián)戶經營以及“公司+牧戶”等。由于超載過牧、亂采濫挖草原野生植物、無序開采礦產資源等因素影響,加之自然條件惡劣,鼠蟲害和雪災發(fā)生嚴重,致使草原退化,涵養(yǎng)水源功能減弱,大量泥沙流失,直接影響江河中下游的生態(tài)環(huán)境和經濟社會可持續(xù)發(fā)展。
2.主攻方向:著力修復草原生態(tài)系統(tǒng),恢復草原植被,維護江河源頭生態(tài),保護生物多樣性,改善農牧民生產生活條件。重點實施退牧還草、牧區(qū)草原防災減災、草原自然保護區(qū)建設等工程,大力實施草原生態(tài)保護補助獎勵政策,加大對“黑土灘”等退化草原的治理力度,重點搞好江河源頭和生態(tài)脆弱區(qū)草原保護。著力推進傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉型發(fā)展,重點實施肉牛肉羊養(yǎng)殖大縣獎勵、畜牧良種補貼、標準化規(guī)模養(yǎng)殖扶持、肉?;A母牛擴群增量等政策,同時加大飼草產業(yè)扶持力度,發(fā)展人工種草,因地制宜推進糧改飼,推進草產業(yè)發(fā)展。
3.推介模式:以科學合理利用草地資源為基礎,通過培育公司、合作社、家庭農(牧)場等多種經營主體,探索推行股份制合作社為主的規(guī)模經營方式,優(yōu)化配置草場、飼草料地、牲畜等基本生產要素,適度發(fā)展高原生態(tài)特色畜牧業(yè)。推介行業(yè)協(xié)會帶農戶的“打通信息、渠道、技術三平臺”發(fā)展模式;村級合作社的“草場、牲畜、品種、勞力重新分配和統(tǒng)治、統(tǒng)種、統(tǒng)購、統(tǒng)辦、統(tǒng)分五統(tǒng)一”模式等。
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1.基本情況:該區(qū)主要位于我國東北和華北地區(qū),涉及北京、天津、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、山東、河南和陜西等10省(市),草原面積2960.82萬公頃。該區(qū)水熱條件較好,年降水量一般在400毫米以上,是我國草原植被覆蓋度較高、天然草原品質較好,產量較高的地區(qū),也是草地畜牧業(yè)較為發(fā)達的地區(qū),發(fā)展人工種草和草產品加工業(yè)潛力很大。草食畜牧業(yè)生產方式主要是夏秋放牧-冬春舍飼,經營模式以家庭牧場和聯(lián)戶經營并存。該區(qū)草原主要分布在農牧交錯帶,開墾比較嚴重,水土流失加劇,部分地區(qū)草原鹽堿化、沙化。
2.主攻方向:著力加強草原監(jiān)督管理,遏制亂開濫墾、亂采濫挖等違法行為。大力推廣人工種草,積極發(fā)展草產業(yè),拓寬農牧民增收渠道。重點實施京津風沙源治理、農牧交錯帶已墾草原治理、新一輪退耕還林還草等工程和草原生態(tài)保護補助獎勵政策。開展人工種草,推行糧改飼試點和振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動,加快種養(yǎng)業(yè)結構調整。推進草食畜牧業(yè)提質增效,重點加強畜牧良種補貼、標準化規(guī)模養(yǎng)殖、肉牛基礎母牛擴群增量、畜禽養(yǎng)殖糞污綜合利用等扶持,提高畜牧業(yè)發(fā)展質量和效益。
3.推介模式:通過挖掘飼草料生產潛力,積極探索“牧繁農育”和“戶繁企育”的養(yǎng)殖模式,發(fā)揮各經營主體在人力、資本、飼草等方面的優(yōu)勢,實現牧區(qū)與農區(qū)協(xié)調發(fā)展,種植戶、養(yǎng)殖戶與企業(yè)多方共贏。推介綜合性龍頭企業(yè)的“種好草、養(yǎng)好畜、重環(huán)保、出精品”的“種養(yǎng)加一體化”模式和“公司+合作社+基地+農戶”的種養(yǎng)結合發(fā)展模式等。
(四)南方區(qū)
1.基本情況:該區(qū)位于我國南部,涉及上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、湖南、湖北、廣東、廣西、海南、重慶、四川、貴州和云南等15?。ㄊ小^(qū)),草原面積6419.12萬公頃。該區(qū)氣候溫暖,水熱資源豐富,年降水量一般在1000毫米以上,牧草生長期長,產草量高。草食畜牧業(yè)生產方式傳統(tǒng)上散養(yǎng)散放,草畜不配套,發(fā)展?jié)摿Υ?。該區(qū)草資源開發(fā)利用不足,墾草種地問題突出,部分地區(qū)草地石漠化嚴重,水土流失加劇。
2.主攻方向:合理開發(fā)利用草地資源,減少水土流失,積極發(fā)展草地農業(yè)和草地畜牧業(yè)。重點實施退牧還草、巖溶地區(qū)石漠化草地綜合治理、新一輪退耕還林還草等工程,推進實施草原生態(tài)保護補助獎勵政策,加大草原生態(tài)保護力度。加快草食畜牧業(yè)轉型發(fā)展,重點實施南方現代草地畜牧業(yè)推進行動、畜牧良種補貼、標準化規(guī)模養(yǎng)殖、肉?;A母牛擴群增量、畜禽糞污資源化利用等政策,同時大力發(fā)展人工種草,推行草田輪作,因地制宜推進糧改飼,強化草畜配套,推進草食畜牧業(yè)發(fā)展。
3.推介模式:
依托青綠飼草資源優(yōu)勢,大力推廣糧經飼三元結構種植和標準化規(guī)模養(yǎng)殖,因地制宜發(fā)展地方特色草食畜牧業(yè)。推介天然草山草坡改良、混播牧草地建植、農閑田種草養(yǎng)畜的“工程項目+公司+合作社”統(tǒng)籌發(fā)展模式和“公司+家庭農(牧)場”的產業(yè)化經營模式等。
四、保障措施
?。ㄒ唬┣袑嵓訌娊M織領導。各級農牧部門要高度重視,切實把促進草牧業(yè)發(fā)展列入重要議事日程,積極協(xié)調將草牧業(yè)納入地方國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃。要廣泛凝聚工作合力,落實目標任務,明確工作責任,建立健全“統(tǒng)一領導、分工協(xié)作、廣泛參與”的工作機制,確保各項措施落實到位。
(二)落實好已有政策。各級農牧部門要認真落實草原和畜牧業(yè)各類財政專項資金及重大工程建設投資,積極發(fā)揮財政資金“四兩撥千斤”的作用,探索創(chuàng)新資金使用方式,放大資金效應,夯實草牧業(yè)發(fā)展基礎設施,不斷擴大中央投入的引導示范作用。要創(chuàng)新項目管理,加強督導檢查,確保各項政策措施落實到項目建設主體和草場地塊。
?。ㄈ┩晟苿?chuàng)設新政策。各級農牧部門要結合當前生態(tài)文明體制和農業(yè)農村改革新要求,立足本地區(qū)草牧業(yè)發(fā)展實際,突出問題導向,圍繞草原保護、培育新型經營主體、提升物質裝備水平、加強科技推廣支撐和完善金融服務等方面,加強政策創(chuàng)設力度,不斷完善草牧業(yè)發(fā)展政策體系。
?。ㄋ模┘訌娸浾撔麄?。各級農牧部門要積極總結好經驗好模式,運用多種傳播方式,加大對“保護草原得力、產業(yè)優(yōu)勢突出、農牧增收顯著、示范帶動強勁”的現代草牧業(yè)模式的宣傳推介力度,營造良好社會氛圍,推動草牧業(yè)又好又快發(fā)展。