馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)的黃金時(shí)代是否即將來臨？

 　　今年2月份，農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》（下稱“《意見》”）?！兑庖姟诽岢隽说搅幍?020年馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達(dá)到30%，主食消費(fèi)占馬鈴薯總消費(fèi)量的30%的發(fā)展目標(biāo)。這也是去年以來提出把馬鈴薯主糧化之后的又一重要的政策方針與舉措。

 

　　《意見》提出，要實(shí)施新形勢下糧食戰(zhàn)略，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，牢固樹立“營養(yǎng)指導(dǎo)消費(fèi)、消費(fèi)引導(dǎo)生產(chǎn)”的理念，加大政策支持，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，依靠科技創(chuàng)新，改進(jìn)物質(zhì)裝備，加快馬鈴薯主糧產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)開發(fā)，選育一批適宜主食加工的品種，建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地，打造一批主食加工龍頭企業(yè)，培養(yǎng)消費(fèi)者吃馬鈴薯的習(xí)慣，推進(jìn)馬鈴薯由副食消費(fèi)向主食消費(fèi)轉(zhuǎn)變、由原料產(chǎn)品向加工制成品轉(zhuǎn)變、由溫飽消費(fèi)向營養(yǎng)健康消費(fèi)轉(zhuǎn)變，培育小康社會主食文化，保障糧食，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展。

 

　　對于馬鈴薯從業(yè)者包括我們馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械的從業(yè)者，這無疑是個(gè)極為振奮人心的消息?？梢韵胍姡兑庖姟返某雠_，某種程度上體現(xiàn)了高層的某種共識，也體現(xiàn)了作為我國三農(nóng)主管機(jī)構(gòu)的農(nóng)業(yè)部的意志行動。不過，這對于我們從事農(nóng)業(yè)機(jī)械化工作的來說，我們更加關(guān)心的是，農(nóng)業(yè)部意見對于馬鈴薯機(jī)生產(chǎn)機(jī)械化能否形成強(qiáng)大的助推力、能否解決我國馬鈴薯機(jī)械化的落后局面甚至造就農(nóng)機(jī)一輪馬鈴薯機(jī)械化的黃金時(shí)代？

 

　　可以說，這次的《意見》不僅有目標(biāo)，也有舉措，干貨比較多?！兑庖姟烦雠_了一些具體的扶持舉措，如在“強(qiáng)化政策扶持”方面指出，完善馬鈴薯生產(chǎn)扶持政策，落實(shí)農(nóng)業(yè)支持保護(hù)補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等政策；加大對馬鈴薯生產(chǎn)的投入，支持種薯生產(chǎn)、貯藏設(shè)施建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣、市場與信息服務(wù)等環(huán)節(jié)；積極探索馬鈴薯產(chǎn)業(yè)信貸保障和保險(xiǎn)機(jī)制，引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)擴(kuò)大對馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)的信貸支持力度，增加授信額度，實(shí)行優(yōu)惠利率；在“加大科研投入”方面也提出推動組建馬鈴薯主食加工技術(shù)及設(shè)備研發(fā)中心，引導(dǎo)和推動馬鈴薯加工企業(yè)建立科技創(chuàng)新平臺和研發(fā)基地，鼓勵與高校及科研院所聯(lián)合成立研究開發(fā)中心和產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。凡此種種，均有較大的可操作性。

 

　　農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展脫離不開的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的總體發(fā)展環(huán)境，離不開的政策扶持。農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策帶動我國農(nóng)機(jī)化快速發(fā)展就是一個(gè)很好的例子。實(shí)際上，不僅農(nóng)機(jī)領(lǐng)域，很多行業(yè)要想發(fā)展快些，都離不開層面的推動，譬如家電、新能源汽車等領(lǐng)域，由于的補(bǔ)貼扶持，市場消費(fèi)都上升到一個(gè)新的層次，客觀了也大大推動了這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而農(nóng)業(yè)作為一個(gè)弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，更少不了的政策扶持。我們農(nóng)機(jī)領(lǐng)域的玉米機(jī)械化也提供了生動的先例，在小麥?zhǔn)斋@機(jī)械化基本完成之后，一些地方在購機(jī)方面向玉米收獲機(jī)傾斜，短短三四年的時(shí)間便迅速帶動了我國玉米收獲機(jī)市場的繁榮，促進(jìn)了我國玉米收獲機(jī)的不斷走向成熟和技術(shù)升級，玉米機(jī)械化水平經(jīng)年提升。

 

　　目前馬鈴薯機(jī)械化的難點(diǎn)在于收獲機(jī)械化。整體上看，目前國內(nèi)企業(yè)還未成規(guī)模和氣候，技術(shù)上更是與國外先進(jìn)水平有著云泥之別。盡管當(dāng)前我國的玉米收獲機(jī)械企業(yè)數(shù)量上并不少，但基本上都還是“蝦米”級企業(yè)，也未形成一家真正過硬的品牌，比較有名一點(diǎn)的也就中機(jī)美諾、希森天成等寥寥幾家。在一些馬鈴薯主要種植地帶，說起馬鈴薯收獲機(jī)，人們更多想起的是德國的格力莫品牌。這與我國馬鈴薯種植狀況和農(nóng)業(yè)發(fā)展階段是極不相容的。

 

　　我國馬鈴薯的種植面積非常大，從南到北，這注定了馬鈴薯機(jī)械市場是一塊誘人的龐大市場，對于我們農(nóng)業(yè)機(jī)械和馬鈴薯機(jī)械從業(yè)者來說，也面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇。眼下大家都喜歡套用“供給側(cè)”一詞，從馬鈴薯機(jī)械化來看，亟須提供技術(shù)成熟、產(chǎn)品可靠的機(jī)具，以滿足廣大馬鈴薯種植區(qū)用戶的需求。近年來，馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械特別是收獲機(jī)械市場并不樂觀，原因是馬鈴薯的種植成本太高，導(dǎo)致我國的馬鈴薯缺乏競爭力，農(nóng)民收益低導(dǎo)致缺乏機(jī)具的購買動力，而又因馬鈴薯種植成本高企，導(dǎo)致下游加工企業(yè)等各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈亦缺乏競爭力?？梢哉f，馬鈴薯生產(chǎn)的機(jī)械化，是促進(jìn)我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)繁榮興旺的“牛鼻子”。

 

　　老朱觀之，隨著《意見》的出臺，應(yīng)該會引起一輪馬鈴薯機(jī)械化熱，但這個(gè)過程是曲折的，比玉米機(jī)械化的難度更大，需要經(jīng)歷較長的時(shí)間段，其原因在于一是缺乏相應(yīng)的技術(shù)積累，二是還沒有大企業(yè)進(jìn)入，產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)度會相對緩慢，三是馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展程度跟馬鈴薯產(chǎn)業(yè)（鏈）的發(fā)展程度息息相關(guān)。眼下我們農(nóng)機(jī)領(lǐng)域需要克服沖動，精心進(jìn)行謀劃決策，首要一步是如何研發(fā)出更好的產(chǎn)品，特別是對于國內(nèi)企業(yè)來說，重任在肩。馬鈴薯機(jī)械化的發(fā)展，光靠外資品牌是不現(xiàn)實(shí)的，一定需要廣大的中資企業(yè)的加入與奮斗。對于主管部門來說，如何推動我國馬鈴薯機(jī)械化的有序健康發(fā)展也應(yīng)成為今后一段時(shí)間的重要工作任務(wù)。