農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的一條新路
作為中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)領(lǐng)域戰(zhàn)略研究組組長(zhǎng),趙其國(guó)院士在2008年編寫(xiě)的《中國(guó)至2050年農(nóng)業(yè)科技發(fā)展路線圖》中就提出了“農(nóng)業(yè)產(chǎn)品要走向營(yíng)養(yǎng)化和功能化”的論斷。8年來(lái),他將這一論斷不斷發(fā)展成系統(tǒng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要領(lǐng)域:功能農(nóng)業(yè)。這本《功能農(nóng)業(yè)》專著記錄了這一發(fā)展的過(guò)程,從理論和時(shí)間的結(jié)合上,系統(tǒng)地介紹這一農(nóng)業(yè)新領(lǐng)域的內(nèi)涵和前程,令人耳目一新。
《功能農(nóng)業(yè)》以“隱性饑餓”,形象地比喻人們對(duì)重要微量元素的缺乏,反映了功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)品誕生的歷史背景和現(xiàn)代意義。只有在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展到一定程度,才會(huì)研究開(kāi)發(fā)這一促使人類健康長(zhǎng)壽的功能農(nóng)產(chǎn)品,而這一科技含量高、社會(huì)效益好的農(nóng)產(chǎn)品,必然會(huì)帶來(lái)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益,這就為解決農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、低效益差的難題開(kāi)辟了一條新途,達(dá)到了“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、人民增壽”的喜人結(jié)果。
這本《功能農(nóng)業(yè)》專著,不僅從科學(xué)技術(shù)的角度,闡述了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這一新興領(lǐng)域的內(nèi)涵,還從理論與時(shí)間的結(jié)合上,講述了開(kāi)拓發(fā)展功能農(nóng)業(yè)的諸多關(guān)鍵環(huán)節(jié)以及尹雪斌團(tuán)隊(duì)已經(jīng)取得的喜人成果,使讀者感受到這一新生事物的存在和作用。他們的努力與拼搏,已經(jīng)取得200余項(xiàng)國(guó)內(nèi)外發(fā)明專利,建立了國(guó)內(nèi)功能農(nóng)業(yè)院士工作站,還組織了四屆國(guó)際硒學(xué)會(huì)會(huì)議,并成功地將國(guó)際硒學(xué)會(huì)(一級(jí)學(xué)會(huì))長(zhǎng)駐我國(guó)。這一切,具體而精辟地闡述了功能農(nóng)業(yè)的重要意義、科學(xué)體系、產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐,為人們描繪了一幅功能農(nóng)業(yè)發(fā)展的絢麗前景。書(shū)中預(yù)測(cè),到2020年,全球?qū)⑼瞥?0~100種功能產(chǎn)品,僅在中國(guó)功能農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值就將達(dá)到1000億元。
不斷開(kāi)發(fā)科技含量高、滿足不斷提高的市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,是當(dāng)前中央提出的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的重要內(nèi)涵,功能產(chǎn)業(yè)的開(kāi)拓與發(fā)展,符合這一精神,是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的一條新路。任何一種新生事物的誕生和發(fā)展都不是平坦無(wú)阻的,功能農(nóng)業(yè)的發(fā)展也充滿了探索和艱辛。書(shū)中提出了功能農(nóng)業(yè)發(fā)展的六大趨勢(shì),即天然化、功能化、復(fù)合化、便捷化、個(gè)性化、國(guó)際化,既總結(jié)了功能農(nóng)業(yè)的特點(diǎn),又反映了發(fā)展功能農(nóng)業(yè)的任重道遠(yuǎn)。
我國(guó)廣袤的土地上,各大區(qū)域的地形地貌氣候土壤等生態(tài)條件差別各異,《功能農(nóng)業(yè)》中因地制宜地提出了發(fā)展功能農(nóng)業(yè)的“十大模式”,幾乎涵蓋了我國(guó)主要的農(nóng)業(yè)區(qū)域,對(duì)各地發(fā)展功能農(nóng)業(yè)具有較好的科學(xué)引領(lǐng)作用。
我國(guó)還有7000萬(wàn)貧困人口,黨中央將扶貧問(wèn)題提高到發(fā)展戰(zhàn)略的高度,貧困地區(qū)絕大多數(shù)是以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的,生態(tài)高值型功能農(nóng)業(yè)可以作為貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展方向,《功能農(nóng)業(yè)》中提到的這一內(nèi)容,匯合了我國(guó)兩大發(fā)展戰(zhàn)略,能夠落實(shí)黨中央“產(chǎn)業(yè)扶貧”“精準(zhǔn)扶貧”的精神,具有戰(zhàn)略意義和指導(dǎo)作用。