水稻機(jī)插秧短板如何成為增產(chǎn)杠桿？

眼下，正是三湘大地田間最忙碌的時(shí)節(jié)，稻農(nóng)們抓緊農(nóng)時(shí)，把承載著豐收希望的一株株秧苗栽種進(jìn)水田。以往，插秧是最費(fèi)時(shí)費(fèi)力的環(huán)節(jié)，而在湖南省湘陰縣楊林寨鄉(xiāng)合湖村，今年稻農(nóng)們可以穿上皮鞋種田，讓水稻插秧機(jī)在田間大顯身手。4月14日，在合湖村，水稻機(jī)插秧演示會(huì)現(xiàn)場，機(jī)聲隆隆，2臺(tái)高速插秧機(jī)和3臺(tái)手扶式插秧機(jī)在18畝水田縱橫馳騁，一會(huì)兒工夫，平整的水田上就鋪滿了整齊的秧苗。

如今，在許多水稻種植區(qū)，水稻插秧機(jī)開始代替人力，成為農(nóng)民省力、省心、省工的種田好幫手，江蘇省、黑龍江省水稻機(jī)插水平分別超過50%、80%。但而言，和70%以上的水稻機(jī)耕、機(jī)收水平相比，水稻種植機(jī)械化水平只有26%，是全程機(jī)械化的“短板”，而南方雙季稻主產(chǎn)省份，機(jī)插秧水平普遍只有10%左右，更是亟待突破的“瓶頸”。

雙季稻區(qū)緣何推廣難？

“湖南是水稻生產(chǎn)大省，種植面積和產(chǎn)量均居首位。2011年末，水稻生產(chǎn)的耕整地和收獲環(huán)節(jié)機(jī)械化水平分別達(dá)到了90.5%和62.4%，但種植機(jī)械化水平只有6.2%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于東北、江蘇等地，是推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的一大‘瓶頸’。”湖南省農(nóng)機(jī)局局長王羅方告訴記者。

種植機(jī)械化水平之所以難以提高，和湖南處于雙季稻區(qū)不無關(guān)系。王羅方介紹說，湖南雙季稻面積占水稻種植面積的83%，90%以上的水田為二熟制或三熟制，復(fù)種指數(shù)高，“雙搶”作業(yè)農(nóng)時(shí)短、季節(jié)性強(qiáng)，加上水田條件復(fù)雜、地域間農(nóng)作制度差異大，這些因素都制約了水稻栽植機(jī)械化的推廣。

機(jī)插秧育秧要求比較高、環(huán)節(jié)多，農(nóng)民掌握起來需要一個(gè)過程，也是制約其推廣的一大原因。湖南省農(nóng)機(jī)局總工程師湯紹武對記者說，推廣機(jī)插秧不是簡單地推廣插秧機(jī)，而是推一種全新的水稻栽培模式，從耕整地、選種、播種、育秧到插秧及后期田間管理，都有一定的技術(shù)要領(lǐng)，其中尤以育秧環(huán)節(jié)最為關(guān)鍵。“秧好一半禾”。培育機(jī)插秧苗有很多講究，適宜機(jī)插秧的毯狀苗比常規(guī)育秧難度大，尤其是早、晚稻銜接的時(shí)候，對控制育秧時(shí)間、秧苗高度、秧苗質(zhì)量要求很高，這就需要農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有效融合，探索研究簡便易行的本土化育秧技術(shù)。篩選適宜雙季稻機(jī)插秧的水稻品種也有大量工作要做。而現(xiàn)實(shí)情況往往是一些地方農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各部門認(rèn)識上還沒完全統(tǒng)一，工作合力還沒有化。

湯紹武認(rèn)為，一家一戶水稻生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小，種幾畝地的普通農(nóng)戶對增產(chǎn)追求不高，機(jī)械化育插秧社會(huì)化服務(wù)不發(fā)達(dá)，田塊過于細(xì)碎，機(jī)耕道等基礎(chǔ)設(shè)施薄弱等都直接影響了機(jī)插秧技術(shù)的推廣。此外，插秧機(jī)手經(jīng)驗(yàn)不足、操作不熟練會(huì)導(dǎo)致機(jī)插秧的質(zhì)量不高，也會(huì)影響農(nóng)民的積極性。

是機(jī)械化短板更是增產(chǎn)潛力

“近年來，一些地方由于種糧比較效益低、勞動(dòng)力不足等原因，傳統(tǒng)的精耕細(xì)作被粗放經(jīng)營所取代，投資投勞減少，影響了糧食生產(chǎn)大局，推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化是破解這一難題的良方。”在王羅方看來，湖南水稻機(jī)插秧推廣既是一大短板，也是一大增產(chǎn)潛力。機(jī)插秧如果能推進(jìn)，則會(huì)對穩(wěn)糧增糧產(chǎn)生顯著、持久的效用。

在較早推廣水稻機(jī)插秧的益陽市赫山區(qū)，機(jī)插秧對穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的效果已經(jīng)開始顯現(xiàn)。“兩年前開始推廣的時(shí)候難度很大，農(nóng)民不容易接受，我就先在自己的200多畝稻田先試驗(yàn)，早稻收獲時(shí)我一畝地的平均產(chǎn)量比他們采用傳統(tǒng)拋秧種植的產(chǎn)量高了30~50公斤，因?yàn)闄C(jī)插秧收獲的稻谷出米率高，百斤收購價(jià)還比別人貴了3塊錢。另外一筆增產(chǎn)大賬是，相比拋秧，我200畝地就可節(jié)省8畝秧田，這8畝秧田可多產(chǎn)出早稻6000斤，效益十分好。”赫山區(qū)紅勝水稻種植合作社社長段清明對記者說，因?yàn)榭吹搅藢?shí)實(shí)在在的效果，現(xiàn)在歐江岔鎮(zhèn)60%的農(nóng)戶都改變傳統(tǒng)的拋秧而采用機(jī)插秧了。

益陽市農(nóng)業(yè)局局長楊光輝告訴記者，機(jī)插秧有利于水稻栽培和水肥管理，稻苗能實(shí)現(xiàn)成行成壟，稻苗之間通透性好，病蟲害發(fā)生概率小很多，能減少施藥次數(shù)和用量，不僅穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)優(yōu)勢明顯，還能減少除草劑等對作物和環(huán)境的污染。楊光輝還講到這樣一個(gè)有意思的現(xiàn)象，“拋秧因?yàn)檠砻珉s亂會(huì)造成植保機(jī)械在田間不好走，我們這里的專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)，如果是機(jī)插秧的水稻，兩季每畝的價(jià)格是120元，而拋秧、撒播的每畝就要130元。”

關(guān)于大幅節(jié)省秧田，挖掘增產(chǎn)潛力，湯紹武給記者算了一筆賬。機(jī)插秧育秧具有密度高、秧齡短等特性，秧田及肥水利用率高，實(shí)行拋秧一畝秧苗最多只能供給20畝大田，而機(jī)插秧一畝秧苗最少能供80畝大田。如果湖南機(jī)插秧水平提高到40%，機(jī)插面積達(dá)到2600萬畝（兩季），就能節(jié)約出近50萬畝秧田來多種植一季早稻，按平均畝產(chǎn)800斤算，僅此一項(xiàng)，就可增產(chǎn)近4億斤。

推廣機(jī)插秧的意義不光是增產(chǎn)，更重要的是能節(jié)省勞動(dòng)力。楊光輝深有體會(huì)地說，現(xiàn)在人工成本大幅提高，如果雇人手工拋秧，一個(gè)勞動(dòng)力一天只能拋4畝，工錢再加上飯錢、煙酒錢，一人一天成本是200元，每畝勞力支出合計(jì)50元。如果是用高速插秧機(jī)，兩個(gè)勞動(dòng)力一天能插50畝，人工、油錢等直接成本算下來最多20元一畝，比手工拋秧至少能節(jié)省30塊錢。“有時(shí)候還不是多少錢的事，青壯勞動(dòng)力都出去打工了，到了關(guān)鍵農(nóng)時(shí)尤其是雙搶季節(jié)，根本就找不到勞動(dòng)力，那幾天栽不下去產(chǎn)量損失就大了。為什么現(xiàn)在會(huì)出現(xiàn)直播、撒播的情況，就是因?yàn)槟苁」ぁ⑹∈聝?，但是直播風(fēng)險(xiǎn)很大，非常不利于糧食穩(wěn)產(chǎn)。”

蓄勢待發(fā)合力攻關(guān)

“機(jī)械化關(guān)系到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和糧食大局。”農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化管理司司長宗錦耀說，當(dāng)下農(nóng)村季節(jié)性和結(jié)構(gòu)性勞動(dòng)力短缺問題日益突出，農(nóng)民迫切需要提高勞動(dòng)效率、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，機(jī)械化很大程度上決定農(nóng)民的種植意愿，是解決好誰來種地和怎么種好地問題的關(guān)鍵。水稻是我國最重要的糧食作物之一，加快推進(jìn)水稻育插秧機(jī)械化，在雙季稻區(qū)有著非同尋常的意義，也是推進(jìn)高產(chǎn)創(chuàng)建、實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增糧的重要途徑和潛力所在。

“把短板補(bǔ)長，就能轉(zhuǎn)變?yōu)榧Z食增產(chǎn)的杠桿。”王羅方告訴記者，今年湖南省將對水稻育插秧機(jī)械予以重點(diǎn)補(bǔ)貼，優(yōu)先滿足購置需求，爭取盡快啟動(dòng)大棚工廠化育秧補(bǔ)貼、機(jī)插秧作業(yè)補(bǔ)貼，加強(qiáng)機(jī)耕道、機(jī)庫棚、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，改善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施，同時(shí)積極引導(dǎo)規(guī)?；N植，為機(jī)插秧的推廣創(chuàng)造有利條件。用4年左右時(shí)間，將水稻種植機(jī)械化水平提高到45%。

改變傳統(tǒng)耕作方式離不開示范引導(dǎo)和大戶帶動(dòng)。王羅方說，湖南將重點(diǎn)在60個(gè)縣示范推廣水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)，每個(gè)縣推廣機(jī)插秧面積6萬畝，示范帶動(dòng)全省機(jī)插秧面積達(dá)到550萬畝。扶持發(fā)展水稻集中育秧和機(jī)插秧專業(yè)戶、專業(yè)合作組織等2000個(gè)以上，通過大力扶持多種形式的農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)組織，培育農(nóng)機(jī)作業(yè)、中介等服務(wù)市場，積極引導(dǎo)開展跨區(qū)作業(yè)、訂單作業(yè)、承包作業(yè)，推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化服務(wù)社會(huì)化、專業(yè)化、規(guī)模化。

對于如何有效推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，湯紹武表示，湖南將在省市縣各級成立水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)推廣專家組，由農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)和相關(guān)科研單位專家參加，共同開展雙季稻機(jī)械化育插秧技術(shù)推廣應(yīng)用攻關(guān)，根據(jù)不同區(qū)域的自然條件和水稻種植模式的特點(diǎn)，制訂具有湖南本地特色的低成本育秧技術(shù)規(guī)程和機(jī)插秧作業(yè)規(guī)范，同時(shí)著力解決雙季晚稻機(jī)插用高齡秧苗的培育和雜交稻、超級稻的機(jī)插問題，并將操作技術(shù)用通俗易懂的方法傳授給農(nóng)民，全程為農(nóng)民服務(wù)。針對一家一戶育秧難的問題，大力推動(dòng)合作社育秧和育秧工廠集中育秧，確保秧苗質(zhì)量。

湖南機(jī)插秧蓄勢待發(fā)，湖南省農(nóng)業(yè)廳廳長田家貴表示，“我們開展水稻集中育秧的目標(biāo)是工廠化育秧、機(jī)插秧，力爭通過3~5年的努力，基本解決集中育秧和機(jī)插秧問題。”

“推進(jìn)水稻育插秧機(jī)械化，是當(dāng)前農(nóng)機(jī)化生產(chǎn)工作的重中之重，各地做好農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合這篇大文章，‘十二五’末水稻種植機(jī)械化水平有望達(dá)到45%，比‘十一五’末提高一倍，進(jìn)而加快實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化。”宗錦耀司長充滿信心地告訴記者。